【東京自由行】小諸そば KOMORO SOBA 蕎麥麵 幸福日式早餐 新宿御苑站

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之前來東京的時候早餐幾乎都是吃各式各樣的咖啡店,在這裡不得不說日本咖啡店的早餐真的都好好吃好喜歡,而且咖啡都很對我的胃口,像我喜歡喝拿鐵,喜歡那種咖啡味比較重卻又有奶香的~超愛!不過偶爾我們也會想要換換口味,來點日式的中式早餐看到這間小諸そば KOMORO SOBA蕎麥麵超級開心!


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而且它超早就開始營業了!早上七點半就開了!!早起的鳥兒有蕎麥麵吃!


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在櫥窗裡看到最左邊那個えび天せいろ 炸蝦蕎麥麵 就決定是它惹!我在網路上面查到せいろそば就是蒸籠蕎麥麵的意思 (日語:蒸籠蕎麦/せいろそば seiro-soba),它的起源是在江戶時代的時候,大部分都是使用蒸籠來蒸熟蕎麥麵, 而不像現在都是用水煮的方式,至於這間店是用蒸籠還是水煮就留給大家去問老闆了


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店內也是用自動販賣機來購買餐點喔!超愛自己用販賣機買東西的,真的覺得好方便喔!也不需要等店員來幫忙點餐


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店內乾乾淨淨的,還有吧檯可以坐,一個人吃也不會尷尬喔還可以順便欣賞師傅料理過程


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蕎麥麵好好吃喔!麵很有彈性,沒有煮過久的軟爛,Q彈十足!早餐吃這樣的份量很剛好,吃得飽又不會太撐


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日本的炸蝦真的好好吃喔!麵衣也不會太厚,裡面的蝦子也算大又新鮮,來這裡吃一頓清爽的日式早餐真的超滿足


【店家資訊】

小諸そば KOMORO SOBA

地址:新宿区新宿1-31-1 第五寺田ビル1階

營業時間:平日7:30~20:00 周四7:30~19:00 周日公

官網


食完心得】


這種清爽的日式蕎麥麵店好喜歡喔!尤其春夏天,來一份涼爽的沾麵會讓人想一口接著一口,店裡也是乾乾淨淨,採光又好,讓人從早餐就會開始有好心情


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