[東京]來自挪威奧斯陸、連紐約時報都好評的咖啡 → Fuglen Tokyo

【 作者: LaylaKung 】

  ❀ 店 家 資 訊 — Fuglen Tokyo ❀  

地址 ☛ 〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷 1-16-11
營業時間 ☛ Coffee Bar 月曜日~金曜日 08:00~19:00
            土曜日、日曜日 10:00~19:00
      Cocktails 水曜日 19:00~00:00
           木曜日 19:00~01:00
           金曜日、土曜日 19:00~02:00
           日曜日 19:00~00:00
定休日 ☛ 不定休
官方網站 ☛ ⇢Fuglen⇠ ⇢Fuglen Tokyo⇠
食べログ評分 ☛ 3.56分(2018.01.01 查詢)(⇢連結⇠

【實際賞味日期/時間】2018.02.06(二)13:38~15:22
【實際總消費】¥ 2,040/2人
【個人推薦指數】★★★★★★★★★☆(9/10)

『Fuglen』在挪威語中是代表『鳥』的意思。

Fuglen Oslo 是來自於挪威奧斯陸的咖啡店,
曾被紐約時報 The New York Times 報導,
評價為「絕對有搭機前往的價值、世界上最棒的咖啡」!
而 Fuglen Tokyo 更是其第一家海外分店,身為重度咖啡癮患者的我,自然要來朝聖。

和 Fuglen Oslo 相同,Fuglen Tokyo 也是複合式經營,
白天是 coffee shop,夜晚則化身為酒吧,
想品嚐咖啡的人可得記得看準時間、在 19:00 之前前往。
(不知為何,門上貼的營業時間和官網上公布的營業時間有些許差異 @@)

店內販售多樣飲品,除了咖啡外,還有許多茶類可選擇。

店內空間不大,正方形的格局讓人一目了然;
來到這裡,和陌生人併桌是常態,基本上有位子可坐就要感到慶幸了。

Fuglen Tokyo 和 Fuglen Oslo 相同,
使用從代表奧斯陸的四家烘焙房購入的頂級咖啡豆,
同時店內也有販售袋裝咖啡豆,喜歡的話也可以買咖啡豆回家自行沖泡。

同時店內也販售適合搭配咖啡的小點心。

我和 Lidia 點了兩杯 Cafe Latte(¥ 520/杯),
和一個 Lemon Poppy Seed(¥ 480)。

Lemon Poppy Seed 單吃有點太甜,但配上咖啡就剛剛好;
Cafe Latte 一如預期地香醇順口,連平常喝咖啡必加糖的 Lidia 都可以接受原味,
我們一致認為 Fuglen Tokyo 的咖啡比 Blue Bottle 的咖啡好喝!
後來覺得只喝一杯咖啡有點不過癮,我又再點了一杯來喝 (*/ω\*)
(一個很害怕回臺灣後就沒得喝所以要一次喝夠本的概念)

喜歡喝咖啡的人,有機會造訪東京的話,千萬別錯過 Fuglen Tokyo!
從代々木公園駅2號出口走過來只要5分鐘而已,非常方便呢 (o^^o)

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原文作者:LaylaKung
經背包客棧授權轉載於 Yahoo

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