東湖最有誠意的爌肉飯,蔬菜滿點!

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【葉癮評饗 / 里夫】前陣子分享『大東湖覓食地圖』後,內湖PTT鄉民朋友反饋給我不少推薦名單,有些我已吃過還沒寫食記分享,有些我還真沒注意過,
大家推薦的名單好多,但今天介紹這間『東湖張記小吃』被留言推薦的次數相當高,
某天我就找了下地址過來試試看口味,發現原來就在前陣子介紹的『布諾手工窯烤披薩』斜對面,
這條巷子以安親班、才藝班、美甲美睫店居多,平常真的較少逛到這邊來,難怪已開業幾十年的老店卻沒被我注意到。

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『東湖張記小吃』菜單價位(2018.05)
以內湖來說,這價位好親切啊!
餐點的種類蠻多的,魯肉飯、麻醬麵、青菜,都比東湖路上的均價便宜,
最貴的爌肉飯也僅70,難怪鄉民朋友這麼多人推薦!

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肝連肉
中規中矩,燙得不乾柴,簡單沾醬、薑絲,挺不錯的。

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爌肉飯
跟彰化爌肉飯使用腿庫肉不一樣,『東湖張記小吃』使用三層肉,
三層肉吃起來嫩中帶Q,大大塊的爌肉底下層著豐富的配菜,
我算了下足足有五種配菜,大概吊打便當店的爌肉便當了,
看得出配菜選材也不隨便,不是用一些加工食品充數,以蔬菜類為主,
而不管是爌肉還是配菜,口味都頗清爽,很有媽媽的味道,對外食族來說相當健康,個人相當推!

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