【桃園美食】明峯早餐店.超人氣古早味豬排三明治!

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

說到桃園指標性的早餐店之一那就是位於春日路上的「明峯早餐店」(明峰早餐店)啦!「明峯早餐店」就位於知名的桃園冰品店慢食堂附近,每天早上就會看到門口停了一整排的機車,加上絡繹不絕的人潮,假日尤其誇張,不等個半小時以上是吃不到的(後來知道可以直接電話預訂);原來大家都是為了這塊每日現炸的古早味豬排而來,招牌三明治、豬排漢堡都是人氣餐點,喜愛鮪魚的朋友也可以選擇鮪魚加肉的秒殺款,據說也非常熱門唷!

▼「明峯早餐店」就位於桃園區春日路、鎮二街交叉路口,其實就是一個住宅裡頭的店面,這裡不太好停車,所以騎車來還是比較方便些,或是像有些熟客直接打電話預訂再來拿也是不錯的一招!

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

▼當天排隊的人不算多,可能因為是平日的關係,但也等了將近20分鐘,不過點好餐後陸續又來了好多人,其中也有不少是電話預訂的客人!

桃園|明峯早餐店
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▼菜單,當時我們眼裡只有豬排漢堡跟招牌三明治,但據說鮪魚加肉也超熱門,通常很快就會秒殺~~~只好等待下次有緣再去試試啦(笑)!

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

▼左側就是點餐櫃檯,服務人員會將客人點的餐點記在紙上,也能降低不少點錯餐的機率!一旁有提供4個內用座位區,不過大部份的朋友都是外帶居多!

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

▼這裡分工的相當細,煎台兩位分別負責現炸豬排、煎蛋、炒鐵板麵等,後方兩位則是負責烤麵包、組裝及包裝,前台兩位則是點餐、結帳、出餐,算是滿流暢的,唯一的問題就是客人太多XD加上現炸豬排的關係,所以小等一下是必須的!

桃園|明峯早餐店
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▼登愣!美味早餐終於到手啦~一直聞到豬排的香氣,讓人口水直流啊!

桃園|明峯早餐店
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▼我們點了招牌三明治、豬排漢堡、紅茶,他們家的餐點都是用塑膠袋盛裝,直接拿起來享用即可!

桃園|明峯早餐店
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▼結果發現主角其實是一樣的東西XD都是現炸豬排,真是太搞笑啦~~

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

▼漢堡裡頭包裹著先醃後炸的新鮮豬排、荷包蛋,再加上沙拉、小黃瓜、番茄醬等配料,就是美味的豬排漢堡啦!招牌三明治採用三層去邊的土司,同樣抹上沙拉、番茄醬與些許小黃瓜提味解膩,再分別夾上豬排、荷包蛋,從麵包裡探出頭的豬排感覺很酥脆可口,賣相也還不錯!

桃園|明峯早餐店
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▼去邊的吐司有稍微香烤過,所以呈現一種酥香鬆軟的口感,搭配荷包蛋、豬排順口又好吃!

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

▼豬排有種古早味的感覺,採用醬料醃漬過再裹上一層粉下去油炸,咬起來帶點微微鹹香甘甜,肉也不會炸得過老不好咬,搭配吐司其實還滿不錯的,每一口都能咬到豬排,真是幸福啊!

桃園|明峯早餐店
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▼豬排漢堡,其實配料大同小異,只是採用蓬鬆香軟的漢堡皮,吃起來也滿有飽足感!

桃園|明峯早餐店
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▼現炸豬排同樣是主角,吃起來帶點酥香又濕潤的口感,吃起來帶有醬香與甘醇的滋味,簡單搭配荷包蛋就是美味啊!

桃園|明峯早餐店
桃園|明峯早餐店

「明峯早餐店」的古早味炸豬排果真厲害,不過買完之後身上也會帶點味道就是XDD整體來說,我們覺得豬排漢堡的番茄醬味道比較濃一點,不知怎地還是比較喜歡招牌三明治的口感,但兩款都不錯吃啦~~畢竟重點在現炸豬排,就看個人喜歡漢堡還是三明治囉!有興趣的朋友也可以去品嘗看看,記得先打電話預訂比較省時間唷!

【相關資訊】
明峯早餐店
地址:桃園市桃園區春日路270號(春日路、鎮二街交叉路口)
電話:03-3342289(可以電話預訂)
營業時間:5:30~12:00(週一公休)


文章來源:大口老師的走跳學堂

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