波記茶餐廳無敵波蘿油,一手無法掌握的大份量

一進門看到波記的招牌 , 牆上處處復古街景照片 , 用霓虹燈的方式呈現波記茶餐廳招牌 , 好有十幾二十年前的氣氛。堆滿三花調製奶水的一角 , 排列得相當壯觀 , 很吸引人多看幾眼 , 有趣的畫面 , 話說三花就是雀巢

以前來波記我們都坐在一樓的位子 , 今天的人多到店員帶我們到地下室我才知道原來有地下室的空間

好久沒吃波記了 , 什麼都想來上一點

避風塘雞翅第一道上 , 炸的熱氣直冒 , 香氣濃郁的蒜酥是靈魂 , 滿口蒜香與鮮嫩多汁的雞肉 , 大塊雞翅酥香外皮 , 卡滋卡滋的咬下 , 美味連我自己都覺得療癒人心

無敵波蘿油真的無敵 , 鹽味的厚切奶油 , 火腿餐肉片 , 鬆軟的炒蛋 , 再來片起司為基底 , 一手無法掌握的大波蘿大口咬下多層次的內餡及甜香的波蘿麵包 , 來波記必點 , 來茶餐廳不吃波蘿油怎麼可以說你來過茶餐廳

藍帶芝士豬排雙蛋飯 – 這個分量只能說值得 , 兩個比半熟再燒熟一點的太陽蛋蛋黃還能潺潺流下拌至白飯上

招牌軍艦法蘭西多士 – 西多士是我來茶餐廳一定會點的飯後甜點 , 波記的軍艦又更大更厚 , 兩片厚片濕潤的法式土司結合 , 包夾著吃的到花生顆粒的花生醬 , 甜滋滋的世界裡好滿足

彷彿真的來到香港某餐廳 , 經過時光變遷 , 東區不再是以前的東區 , 但東區美食香港波記茶餐廳還是印象中的那個美味好吃的波記茶餐廳 , 而且加入一些新菜色注入了新元素 , 但還是大份量的超值好吃

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