活跳跳好好味的新鮮美味泰國蝦


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活蝦餐廳似乎都超大間,易鼎活蝦也不例外,紅通通的店面,喜氣洋洋的感覺,特別適合過年聚餐,走進店內這麼紅就覺得財運旺旺有被加持的感覺,而且好氣派,空間也太大


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還有圓桌,看了一下菜單,一桌大約四五千就可以安頓好十個人,而且滿滿的蝦料理,其實台菜的尾牙真的已經膩了,下次要建議公司考慮一下這裡,活跳跳的蝦料理很吸引人啊


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醬料都是自助式的,不過料理本身都有調味過了,其實再沾調味料的機會比較少,有生辣椒,愛吃辣的可以來看看


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有兩個飯桶,可不是單純都是白飯,其中一個是粥歐,還是綿綿密密的地瓜粥呢!這種冷的要命的冬天喝上一碗實在很幸福


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對了,飯跟粥都是自助式無限供應讓你吃到飽,不怕你吃,就怕你沒吃飽


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蝦子專賣店當然要蝦子入菜啊,蝦醬高麗菜清脆香甜,蝦醬沒有手軟的,很均勻的遍佈了整盤菜,蝦醬香氣跟味道都蠻濃郁的


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蘿蔔糕本體很軟嫩,表皮呈現恰恰的焦脆口感,剛剛好的焦度,入口最耐吃,混合了蝦米香,蝦子入菜又一道


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蝦捲無敵好吃,外皮是腐皮卷的口感,不輸之前在兄弟飯店梅花廳港式飲茶吃到的腐皮卷外皮,當時堪稱我覺得最好吃的腐皮捲,這道也不遑多讓,酥酥脆脆輕薄的表層,一口咬下就吃的新鮮蝦肉,沾點酸甜的醬料提味,相當好吃的一道小點


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三杯的醬汁收的相當乾淨,一上桌就是撲鼻而來的九層塔香,香辣夠味!醬汁鹹香下飯,白飯請多準備一碗,配稀飯也很搭


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麻油香也不容忽略,主角中卷本身大塊又新鮮Q彈,實在是道秒殺料理,沒多久就見鍋底


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好酒沈甕底,最好的留在最後


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胡椒蝦用個小甕上桌,超有氣勢的,頗有古代帝王吃飯的架式


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甕很燙手,請小心服用


迫不及待要品嚐這今天的主角了,胡椒香氣好重!邊剝殼邊忍不住舔舔自己的手指頭,好夠味但不會過嗆,舌頭微微的辣身子卻被胡椒暖和了起來實在是種爽快


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釣泰國蝦現烤的鮮甜滋味實在令人難忘,現在不用釣就可以直接吃到了,其實用釣的好像也沒有直接來吃這麼多,技術不佳啊⋯⋯


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蠻喜歡泰國蝦的肉質,結實甜美,跟一般白蝦吃起來還是有差

蝦子一上桌,大家開始默默的撥蝦沒空說話了!


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胡椒辣味比較溫和但後勁頗強,配上一杯啤酒就完美到不行

店員都蠻有服務熱忱的,會耐心熱情解說菜單跟優惠方案!是我欣賞的態度!


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易鼎活蝦的餐點真的都不錯吃,調味到味,蝦子新鮮好吃,滿適合人多熱鬧聚餐的,還可以看到活跳跳的泰國蝦游給你看~很療癒歐


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易鼎活蝦(吉林店)

店址 : 台北市中山區吉林路371號

電話 : 02-25976612

營業時間 :PM17:00~PM24:00(周一~周五)

AM11:00~PM14:00(周六~周日)

PM17:00~PM24:00(周六~周日)

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