漢堡控衝起來!讓你無法想像的「一口麻辣鴨血一口漢堡」,味道讓人欲罷不能

最近在台中健行路上偷偷開幕一間早午餐廳,餐點提供漢堡和排餐、炸物和無限暢飲的飲料。但讓我驚艷的卻是漢堡配上麻辣鴨血,中西式創新吃法,只有在台中 這間漢堡店才能夠品嚐到!

店內有別於美式漢堡的裝潢設計,走著文青小清新路線,讓人誤以為進到了咖啡廳內呢!

牆上一邊掛滿復仇者聯盟的畫,另一邊則是北歐風格,兩種不同風格混搭,卻不覺得有衝突

凡點主餐則可享飲料喝到飽,飲料有咖啡和可樂和雪碧等

但多了很少見的飲品 舒味思萊姆口味的氣泡水,少了甜味的飲品搭上漢堡還蠻解膩的!

▼熔岩芝士堡(牛肉/套餐)

萬惡的馬自瑞拉起司瀑布傾流而下,讓人口水直流,除了馬自瑞拉起司外還有放入生菜、洋蔥、番茄和切達乾酪,高度至少有15公分,要吃可要張開血盆大口唷XD

中間的牛肉漢堡排很厚實又彈牙多汁,在搭配主廚特調的醬汁,讓人欲罷不能!

綜合薯塊,有地瓜薯和帶皮馬鈴薯塊,不用沾番茄醬直接吃就很棒了,如果吃不完帶回家在烤過還是一樣酥脆可口

▼麻辣鴨血

獨創出一口漢堡一口麻辣鴨血的中西合併創意吃法,吃過後真心覺得好吃到一個巔峰,絕對不騙!

鴨血滷的超入味,口感麻中帶辣、香而不膩,讓人一口接著一口吃,也成功化解漢堡的油膩口感!來到LAb EAt Burger 吃漢堡值得大家點來一試唷~

▼椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇一份有六大塊,每塊都裹上薄薄的麵衣,炸得金黃酥脆,同時杏鮑菇的水分也充分的鎖在裡頭,每咬一口鮮脆又Q的口感,很涮嘴呢!當作開胃小點,是不錯的選擇

▼普羅旺斯烤雞拼盤

雞腿排放上孜然和普羅旺斯粉一起烘烤,外皮烤的微焦脆,但卻充滿了孜然的獨特香氣,雞腿肉吃起來鹹香有味也不乾柴

全麥乳酪麵包,吃起來跟漢堡的麵包體相同的口感,但中間多了乳酪吃起來比較香濃。

也可以把麵包帶回家當早餐,烤過外皮酥脆可口,中間的麵包吃起來比較鬆軟

薯條其實就是套餐中的鄉村美式薯條,口感比較鬆軟,有撒上些許的椒鹽,但我覺得沾點番茄醬或芥末醬更是不錯!

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