漢堡這次不夾肉排,通通變成雞佛和蚵仔,連超補的雙拼都能點!

還記得前陣子才在新竹吃到超厲害的雞佛麵線,沒想到一轉眼台南就出現同樣很浮誇的雞佛漢堡蚵仔漢堡,還可以做雙拼!!各家媒體爭相報導,讓我也相當好奇,立刻收進口袋名單!

【美食部落客/關關】

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早餐店位在西門路上,但招牌確是掛著東方美??如果你是記店名,可能會以為自己跑錯間 (笑~)

內用空間不大,就騎樓一桌、店內兩桌而已,夏天內用的話會覺得比較悶熱些

照片中是雞佛與蚵仔的雙拼蛋餅,總共加起來10幾顆在煎台上的樣子,看起來有點猛猛der XDD

雞佛漢堡 $80元 、蚵仔漢堡 $60元

不過這漢堡跟我想的有點不一樣,原本雞佛跟蚵仔是包在雞蛋裡,想讓大家看清楚裡面的食材,我才把它們又一顆顆挑出來 XDD

一份裡面有6顆雞佛,聽說都是當天新鮮的溫體雞佛,還要先用麻油和薑片一起爆香,吃起來柔嫩無腥味,只是雞佛個頭不大,跟我原先想像的倒有些差異

雙拼蛋餅 $120元

因為漢堡跟蛋餅都想拍,我們就點了一份雙拼蛋餅,食材一樣都包在蛋餅裡,是我拍照前先把他們挑出來的呦!

咬下去有蛋餅的香氣還能吃到雞佛或蚵仔帶點爆漿的口感,還蠻特別的!但老實說價格也不便宜,只能點來拍拍照嚐鮮一下,不太可能常常這樣吃

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