澎湖市區燒烤推薦,炭火慢烤塗上甜香的燒烤醬,人氣搶搶滾!

澎湖碳烤推薦除了必吃的海鮮燒烤吃到飽外,還有位在市區的碳烤也是人氣搶搶滾。用炭火慢慢將肉、海鮮等烤到熟,在塗上偏南部人喜愛的甜甜又帶點香料的燒烤醬汁,讓各種串燒變得很美味。價位偏小貴,且取餐至少要等30min~1hr以上

我們可是跑了兩次才吃到,第一次花火節當天 21:30抵達要等2.5小時才取餐,直接放棄

第二次18:00抵達,沒有排隊,取餐也等不用30min,超開心直接點餐

位在馬路益燒肉飯的巷子口前方,是由一間鐵皮搭建而成的小店面,看起來很不起眼

烤物串選擇不多,但基本該有的米腸、米血、甜不辣等都有

有雞心和雞皮,還有大雞腿、雞脖子、玉米、小管等

海鮮的部分台灣幾乎都是用魷魚,在這看到小管一定要來一支品嚐

我們買了七串有大雞腿、米腸、雞心、甜不辣、雞翅、雞皮、小管

一開始付款有讓我嚇到,想說100多元解決,後來才發現peng偷拿了一隻雞腿

每一串的醬料都很多,看起來就很入味又香甜,而且老闆的手藝超棒烤得剛剛好,都沒有烤到很焦

醬料味道,艾薇覺得偏南部人的口味,比較偏甜唷!

雞肉每串的味道都很夠,鹹甜鹹甜的醬料,讓雞肉滋味很豐富

雞皮表現最棒,酥酥脆脆的又甜甜的味道,不會太有油膩感,雞翅和雞心也不錯,但就是沒有雞皮來的好

最貴的大雞腿肉比較可惜,因為它的肉質稍嫌乾澀些,吃起來不像是雞腿應有的表現,如果在水嫩會更棒

甜不辣的話,一定要點,我們都覺得超好吃,早知道這麼好吃就多拿幾串了

小管,吃起來挺新鮮彈牙的,但艾薇還是偏愛川燙的水嫩口感XD

這間碳烤是我們吃完還會想回頭品嚐的一間店,因為我們實在很喜歡它的醬料滋味,如果在澎湖宵夜時間餓的話,可以買幾串來餵食肚皮一下喲~

澎湖相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...