澳洲墨爾本-Grand Hyatt Melbourne 君悅酒店,位於市中心精品街的最佳五星級飯店

格格這次前來澳洲墨爾本旅遊住的飯店有兩間,其中一間是位於墨爾本最精華地段精品街-Collins St.的澳洲墨爾本君悅酒店 Grand Hyatt Melbourne,另一間是也在墨爾本市中心但是距離精華地段稍微要走個10分鐘路程的澳洲墨爾本柏悅酒店 Park Hyatt Melbourne


澳洲墨爾本君悅酒店 Grand Hyatt Melbourne

位於墨爾本市中心的墨爾本君悅酒店 Grand Hyatt Melbourne,就座落在以精品街出名的Collins St.

這裡就像是歐洲香榭大道一樣,左右兩側都是全世界最貴最知名的精品時尚名牌店,包括LV、Gucci、Chanel..等

想要逛名牌的朋友們這裡絕對可以滿足你的需求!!

墨爾本君悅酒店 Grand Hyatt Melbourne擁有588間豪華客房及套房,酒店內亦有提供三溫暖、健身房、宴會廳等設施,附近更是有繁華商圈、靠近墨爾本火車站、美味餐廳及知名景點,非常適合旅遊或是商務人士所居住。

一樓大門進去之後右手邊是Bell櫃台,還有大型裝置藝術品及手扶梯可以上二樓

二樓才是飯店大廳,溫暖的燈光微微照亮,裝潢走的是優雅現代風設計,還有一間餐廳。

我們的房間是- 1 張特大床

君悅酒店走的設計風格是屬於摩登現代豪華風格,基本一張豪華特大床的房型約33平方米

裡面還有一組小沙發,空間其實滿大的感覺就是可以塞三個人啊

拉開窗簾可以欣賞墨爾本城市的夜景。我喜歡這間房間,根本就想待在房間耍廢不出門阿

浴室是 義大利設計超美的大理石浴室,而且 乾濕分離設計讓浴室不但感覺空間更大也滿足不同需求的旅客

浴用品使用的是高級品牌June Jacobs

Mini Bar

少不了澳洲最有名的茶包T2,至於哪一些要收費也有提供價目表標示得很清楚,享用前要先注意一下喔!

Room service

太餓了!24小時Room service

我們點的是越南河粉還滿好吃,而且員工有75折優惠

健身房

超大間!而且器材很高級應有盡有,適合我這個每次住飯店還是要運動的人

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(此圖出自官網)


游泳池

超美的室內溫水游泳池,這次比較可惜沒有使用到游泳池,不然我也好想在飯店裡面使用游泳池好好享受一番!!

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(此圖出自官網)


Collins Kitchen (飯店餐廳 1 F)

晚上我們的晚餐是吃墨爾本君悅酒店內大廳一樓餐廳 Collins Kitchen 用餐

由於我有員工優惠75折的折扣,就奢侈一下來享用飯店餐廳的料理吧!

這次剛好有墨爾本君悅酒店有跟世界級的燒烤鑑賞家Burn City Smokers合作,並且將他們著名的南美風味與日本料理融合在一起,為您帶來冬季限定的Texakaya(德克薩斯x居酒屋)

我們的座位是在窗邊的開放式小包箱,桌上布置很浪漫就像在燭光晚餐,沒想到到了墨爾本我竟然在吃拉麵,不過有別於一般的日本拉麵,這畢竟是有特別搭配製作的吃起來非常不一樣很有特色!

Beef Short Rib AUD50

老實說原本我們很期待澳洲的牛排尤其又是五星級飯店,不過意外的是這次牛排沒有想像中的好吃,肉是烤全熟的有點熟透,影響到口感跟肉質。

有點像濕的肉乾,不曉得是不是原本師傅就要以這樣獨特的口感作為靈感,格格覺得沒有特別推薦了。

反而是之後幾天在Rake Steak House Down Town吃到比較好吃

BBQ Ramen

TEXAS BRISKET RAMEN 250 ML (NF) 24

Smoked beef broth, 14-hour Sher wagyu brisket, egg, spring onion, bok choy, smoked soy sauce

首先拉麵超乎我想像的大碗!而且肉非常大塊!不像一般我們吃拉麵都是切片的燒肉,是整塊肉就這樣赤裸裸放在拉麵上,

相信對於肉食主義的人來說一定是大大滿足,湯頭就有點點鹹,感覺有點像泡麵的湯,不過可能我太餓太累了,還是一口氣吃完了!


澳洲墨爾本君悅酒店 Grand Hyatt Melbourne

地址: 123 Collins Street, Melbourne, Victoria, Australia, 3000

電話: +61 3 9657 1234


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邱小格


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