當地人搶翻天的巷弄美食~想吃還不一定天天有

甜心香雞排-8

這家應該可以算是隱藏版的美食了,地點相當隱密,是當地人才知道的隱藏版。攤位位於一個不起眼的鐵皮屋簷下,沒有注意看很容易錯過。會知道這個隱藏版,都是朋友偷偷爆料給我們的,吃過、試過,就知道真的回不去了。

甜心香雞排

第一次來的我們在現場點單現場等,

但是發現許多老饕都是直接電話預約,

老闆說他們下午約2:30~3:00就開始賣了,

我們下午3點多到訂單竟然已經塞車了,

看到老闆娘忙著備料、老闆忙著炸,

兩人還要應付電話預約,就知道生意有多好了。

甜心香雞排-4

原本想說雞排50元,應該份量不大,

不過看到剛起鍋的雞排,就知道他沒讓我們失望了。

甜心香雞排-7

人客啊~佛心的價錢與份量,可說是找不到了。

甜心香雞排-8

酥脆的表皮相當誘人,麵衣不會過硬。

裡面的雞肉還相當厚實有份量,吃起來不柴,還有滿滿的湯汁。

他的醃料不鹹,炸起來再撒上一些胡椒粉,調味上偏清淡,但肉汁很鮮甜。

甜心香雞排-13

他的炸雞翅大概是來這裡必點的炸物,

原本Jason還想點他的炸雞腿,但是還要等很久,所以就放棄了。

不過有這次的經驗,下次就知道要先打電話了。

甜心香雞排-11

他的雞翅好吃到,連在寫文章都還會吞口水。

酥脆的表皮可說是入口即化,第一次吃雞翅,表皮可以用吸食的。

真的不誇張,就是這麼的嫩,而且不能吸太大口,

因為裡面的湯汁會像湧泉般滔滔不絕的溢出。

保證吃過一次絕對會愛上的好滋味。

甜心香雞排-14


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