真芳碳烤吐司 紅茶牛奶、辣肉蛋起司及粉漿蛋餅完全擄獲我的心

久聞真芳碳烤吐司的大名 , 來到市政府捷運站附近辦事 , 聽說這附近有間真芳碳烤吐司 , 剛好正值午餐時間 , 趕得上一飽口福

在真芳用餐~有貼心的置物籃可以放置大包小包

大中午的來到真芳碳烤吐司 , 本來只是想圖個溫飽 , 但看著菜單卻每種好像都很美味 , 既然都來一趟 , 就把想吃吃看得都點上了

愛吃辣的我點了辣肉蛋起司($60) – 雖然是碳烤土司 , 但吐司外有點焦香卻依然軟保有吐司的水分沒有烤乾 , 雞蛋炒的蓬鬆 , 辣肉醬夠味微辣提胃 , 手工拍打的肉排軟嫩好咬沒有一點筋性 , 各種食材的配合都很融洽 , 令我驚豔

真芳三明治($90) – 高麗菜絲、手打肉排還有特製花生醬跟切達起司 , 鹹甜交錯 , 最特別的是其中的馬鈴薯沙拉混和了南瓜泥 , 不過度使用熱量太高的美乃滋來拌

甜口味的花生花生($40) – 與一般的花生吐司很不一樣 , 一口咬下吃到顆粒 , 那不只是花生顆粒 , 還有一顆顆晶瑩剔透的糖 , 混雜在內陷中口感很不一樣 , 增添咬下的驚喜感與層次 , 我還特別將吐司分開來看

使用鮮乳坊的紅茶牛奶($45) 不甜膩又有奶香 , 是我喜歡的古早味奶茶口感

真芳碳烤吐司真的下功夫在吐司本身 , 維持了麵包該有的鬆軟濕潤度 , 讓整體口感相當完整 , 喜歡古早味又喜歡碳烤土司系列 , 絕對不能錯過


真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶

店址: 台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄13號

電話: 02 27666766

營業時間: AM6:30~PM13:30(周一~周五)
AM7:30~PM13:30(週六~周日)

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