石碇輕旅行-手工麵線製作體驗、品嘗特色窯燒麥芽糖與桂花特色料理~

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石碇台北近郊的好去處,適合全家、親子一起旅遊的小鎮。來石碇旅遊除了石碇老街外,位在烏塗村的許家麵線也很值得造訪。

石碇許家麵線現在仍然堅持古法製作麵線,假日還有麵線製作的體驗,適合大小朋友一起來體驗麵線製作。

雖然北部多雨,但是許家麵線依然有循古法曬陽光。一落落的麵線高掛院子裡讓人忍不住猛拍照。沒想到北部也曬麵線的場景~

這裡的麵線口感有彈性,煮久不會太過軟爛,推薦可以買來自用或送禮。

體驗玩麵線後,還可以來竹柏苑品嘗一樣是古法製作的窯燒麥芽糖。

晶透的麥芽糖有多種風味,麥芽餅乾也好吃。這個麥芽製品也適合送禮自用。

最後再來桂花農場吃桂花特色料理。

桂花農場餐點幾乎都有桂花入菜,找個好位置來這泡茶也不錯。

來石碇旅遊別忘了老街外還有許多地方值得造訪。

文章出自 : 遇見天使 Angela

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