神秘三合院裡藏著手工限量古早味,沒有在地人帶路找不到!

在地人帶路才知道~ 原來在安定有間傳統三合院,紅磚瓦、復古老厝內居然藏著60幾年的手工古早味零嘴,這間新玉香食品行在當地還蠻有名氣的,但若沒人帶,外地人會有點不得其門而入!!而且手工零嘴超限量,過年過節沒預訂可是很難買到呦

【美食部落客/關關】

要不是看見門口大大的新玉香手工麻花捲招牌,差點以為自己走錯地方 XDD 聽說最早連招牌都沒有,都是靠老客人漸漸傳出好口碑

牆上這位載著枷車股的阿北,就是新玉香食品的創辦人脆枝伯,可愛Q版畫像讓遊客都忍不住來拍到此一遊XDD 當時脆枝伯就是騎著這台腳踏車,載滿餅乾到菜市場販售

以前都是這樣一大袋批發,整包零食放在腳踏車上頭看起來也相當懷舊。後面那包枷車股是畫上去的,乍看下還挺逼真的耶~

走進三合院裡,懷舊空間讓人覺得有點感動,現在有些鄉下地方還不見得可以看到如此復古的景像,而正廳的右側房間規劃成商品展售區,我們當天到達時還碰到老闆正在補貨呢!固定的舖貨量,賣完再重新製作,產品都很新鮮~

雖然店家也有網路宅配,但這間古早三合院廳堂真的好有味道,若你剛好住台南,建議你們可以來走走,買好吃零嘴順便感受一下懷舊氛圍,還可以到處拍拍照覺得很棒

15年前的報章採訪貼在牆上作紀念,也可以讓大家了解當時脆枝伯如何一步步做出這懷舊好滋味,旁邊還貼了超迷你的門聯裝飾,覺得相當有趣

現場老闆還會請你試吃呦,吃了喜歡再買!像這種樸實的小點心也很符合台南給人的古都印象~

現在賣最好的台版薯條三兄弟,這裡的薯條是用地瓜做的,真的很台味哈哈XDD 有甘梅、海苔跟椒鹽口味,所以稱為薯條三兄弟也不為過(笑~)

老闆還拿出製作薯條三兄弟的地瓜給我們看,每一顆地瓜都是嚴選的巨無霸size!然後手工削皮、挫簽,製作很搞工啊~

台南相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...