紐約從路邊攤到米其林3星

【 作者: Taiwanpitaya 】

前言:

因為寫NYC旅遊那些的實在太多

先寫個食記換換口味

想跟大家分享這些食物對我的感受

內文:

1.shake shack

我覺得shake shack真的是嚐鮮

上次去boston第一次吃真的很驚艷

這次來到紐約吃

就覺得還好了

儘管漢堡會噴汁

但老實說吃多了真的會膩

雞塊本身偏鹹

酥脆度可以

但沒有獨特性

有點像卡啦小雞塊

薯條形狀獨特

吃起來有特別的口感

如果有去推薦能點份

與漢堡做搭配

如果是沒吃過的人

嘗一次還是值得的

畢竟這也算tourist spot

打卡、限時比較重要不是嗎?XD

食物:3.5

cp值:2

回頭率:2

2.很多不同家的自助餐

時代廣場附近物價太高

很常你花了大錢

也不能吃到一些實在而且健康的食物

因此我就吃了好幾餐這種自助餐

計價通常是秤重

1磅/10.99或1磅/9.99都有

因為是秤重

所以夾些蔬果類特別划算

基本上很多的路邊的超市都會有

所以在跑行程時享用是不錯的選擇

但食物的味道還是有高低

這裡推薦給大家

Bryant park前的whole food味道不錯

花費:9~12$

食物:3~5

cp值:4~5

3.The halal guys

我得說這個餐車真的很棒

9美金有飯有菜有餅有肉

真的在紐約很難找到

再說它很好吃

雞肉是有一點烤過的味道

而白飯是橘紅色

粒粒分明有顆粒感口感十足

餅的話則還好

但以吃飽來說味道絕對可以

旁邊的辣醬一起拌入

真的夠香夠勁

食物:4.5

cp值:5

回頭率:5

4.Peter luger

一進餐廳就是滿滿的美式風味

遊客多老饕多

牛排的單價老實說並不貴

培根厚實、酥脆、多汁

但6.95我覺得算偏貴


我坦白講

我吃完牛排

超級超級超級失望

虧我期待那麼久

我點的是Medium

牛排軟嫩沒錯

但也只有軟嫩

而且吃起來過於油膩

邊角有些地方還煎的過焦

雖然它標示aged steak

但我完全沒吃到乾式熟成特有香味

當然我拿來做比較的是台灣的牛排教父

這點可能我嚴格了點

但我看網路上都把這家牛排店

快稱到傳奇了

我嚴格點也不為過吧?

牛排整體感覺就是油膩

更何況服務生幫忙乘的時候還淋油...

我覺得是過譽了

有人提到這家服務態度不好

我到覺得還好

本來就有點美式隨便的風格

花費:160$ (已內+15%小費)(2人)

食物:2

cp值:3

氣氛:3.5

服務:3.5

回頭率:1

5.The clocktower(米其林1星)

這間飯店裡面2樓喔

整個佈置滿滿的英倫味

雖然沒有dress code

但大家都穿的蠻正式的

而且氣氛挺高級的

佈景都很不好

吃飯的人都可以免費打撞球

因為怕尷尬

這家餐廳就沒有拍環境了

熱騰騰的麵包真的好吃

不會乾硬外皮酥脆帶著Q勁

奶油不是以往那種濃稠

而是淡淡的卻又帶著奶油的香氣

龍蝦新鮮

搭配醬汁各位特別

酸酸鹹鹹特別開胃

我覺得我點的菜最好吃的一道

帕瑪森起司+蘑菇+牛肉+類似麵條的東西

還有些我不知道的東西

味道極其濃郁

牛肉蘑菇麵條完美結合到起司裡面

大推

番茄沙拉也很棒

上面是番茄下面鋪的番茄

味道有點像塔塔醬

但沒又那麼強烈

整體口感柔順

我得坦白說我不知道這是什麼魚

我想說既然是英式餐廳 ... 【繼續閱讀】

原文作者:Taiwanpitaya
經背包客棧授權轉載於 Yahoo

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