經典不敗銅板美食!美食達人私推極品魯肉飯

經典不敗銅板美食!美食達人私推極品魯肉飯

Photo Credits:台北中山逸林酒店


撰文者:海的那編


談到經典的台灣美食你會想到什麼呢?魯肉飯可說是公認最能代表台灣的小吃之一,特別是全台幾乎都可以見到它的蹤影,香Q的米飯淋上魯肉醬汁,就連外國旅客都讚不絕口。說到魯肉飯大家一定都有自己的口袋名單吧?今天就讓小編帶大家一探幾間意想不到的魯肉飯店家,喜歡魯肉飯的人趕緊筆記去試吃看看吧!


阿英台灣料理

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位在公館的阿英台灣料理,這邊有一碗超熱門的「中瘋魯肉飯」,用半熟蛋鋪底,上面再放上白飯,最後淋上魯肉,與半熟蛋拌在一起超級絕配;可別以為這樣就結束了,後來還推出了「中瘋2.0」,更在上面加上白切肉,完全升級版,吃過都說爽快!

中瘋魯肉飯TWD$60/$80

中瘋2.0 TWD$110

地址:台北市大安區溫州街74巷5弄1號



司機俱樂部

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司機俱樂部的名稱起因就是因為受到許多小黃司機大哥的青睞,從當時的小攤販便大受歡迎,因此口耳相傳至今便留下這個名稱。店內主要以魯肉飯、控肉飯與雞肉飯為主,還有隱藏版的雞魯飯,一次品嚐兩種好味道。司機俱樂部營業到凌晨4點,下次如果半夜肚子餓,不妨到這邊品嚐一碗香噴噴的魯肉飯吧!

魯肉飯TWD$25、雞肉飯TWD$35、雞魯飯TWD$40

地址:台北市松山區南京東路五段399-2號



玖牛餓虎

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一般魯肉飯都是用豬肉,玖牛餓虎的魯肉飯則是用大手筆的和牛牛肉魯製兒成。選用日本短角和牛及澳洲M8和牛兩款肉質,以4:6的肥廋比例、加上小火燉煮3小時,才能成就每日限量120碗的和牛魯肉飯。搭配香Q的台梗9號米飯、每日小菜跟半熟荷包蛋,每一口都吃的好幸福。

每日細火熬煮耗時3小時,

和牛魯肉飯TWD$100

地址:新北市中和區仁愛街22號攤車



啜飲室大安

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你以為酒吧只有西式餐點嗎?啜飲室大安除了有眾多精釀啤酒與佐酒小食外,竟然也提供魯肉飯!選用高品質的松阪豬來燉煮魯肉,搭配肥瘦適中的豬五花細火慢滷,醬汁帶出噴香的誘人香氣,淋在熱騰騰的越光米飯,以及畫龍點睛的半熟太陽蛋,誰說酒吧只能吃巧,這裡還能吃飽!

魯肉飯TWD$120

地址:台北市大安區仁愛路四段27巷34號



Alley麗餐廳(台北中山逸林酒店)

Photo Credits:台北中山逸林酒店

每間飯店都不能少的台灣美食除了牛肉麵外,你知道許多飯店的魯肉飯也是神秘美食嗎?台北中山逸林酒店Alley麗餐廳在早餐時會供應魯肉飯,由飯店大廚親自用豬皮、五花肉燉煮的魯肉,成功擄獲旅人的心,甚至有外國旅客詢問是否能單買魯肉,為此特別將魯肉飯放入菜單中,更在商業午餐套餐中,推出升級版的鴨肝逸林魯肉飯,香氣十足的魯肉飯加上肥嫩可口的鴨肝,一口吃進嘴裡感覺好罪惡卻又好聊癒阿!

逸林魯肉飯TWD$180+10%

鴨肝逸林魯肉飯TWD$580+10%(商業午餐套餐,含沙拉或湯、咖啡/茶)

地址:台北市中山區中山北路一段123號

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