老新店人低調吃這間,好味道幾十年都忘不了!

老孫涼麵,新店中正路美食,新店中正路小吃,新店涼麵,新店眷村涼麵,新店涼麵老店

【葉癮評饗 / 里夫】會知道這家『老孫涼麵』,其實是源自一個朋友的FB,朋友是老新店人,搬離新店多年,多年後還特別跑回來回味。
但其實名單收進來放了好久我也漸漸淡忘,這天來新店順便問問在地的吃貨朋友,
沒想到朋友推薦了賴岡山羊肉跟『老孫涼麵』,其實『老孫涼麵』也曾被非凡大探索、食尚玩家報導過,
涼麵控我當然就不會再忘記來試試啦。

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老孫涼麵菜單價目表
『老孫涼麵』除了賣各式涼麵、熱湯之外,比較特別的是還賣滷味跟各種熱麵。
價格上算相當平實,但湯大小碗的價差約一倍,我想大小碗應該差很多,點前要想一下。

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綜合涼麵(醡醬、麻醬)
醡醬使用肉末、豆干、豆瓣醬去炒,而麻醬則選用純芝麻去蘑製的芝麻醬,香氣特別香。
把這兩種加起來就是一盤爽度加倍的綜合涼麵,
麵體有不錯的口感,配上香氣十足的醬汁,難怪朋友會這麼推薦。
敢吃辣的話,一定要來點辣椒醬,很辣很過癮!

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此外,『老孫涼麵』的辣蘿蔔乾也是相當受歡迎,內用可無限自取,但不可外帶,如果口味合的話,也可以直接購買。

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