舒芙蕾鬆餅一份只要80元!最貴不超過百元,師大最新最夯的散步甜點

如雲朵般柔軟夢幻的舒芙蕾鬆餅,蓬鬆輕盈的口感,具有極度邪惡的魅力,市場上越來越多舒芙蕾鬆餅專賣店,除了台灣本地的甜點店,加上日本來台展店的數量,可說是各家爭奪舒芙蕾鬆餅這塊大餅。

除了用餐廳的營運方式,也漸漸出現以外帶為主的舒芙蕾鬆餅,少了店租成本,反饋於價格上,讓民眾用更平價的價格享用。

說到個人、外帶的舒芙蕾鬆餅,第一個想到的就是西門町的美好年代-小美好舒芙蕾,

獨享的份量,突如其來的饞,一個人品嚐也沒負擔,價格也不沉重,

師大夜市的吃狂,新開幕的舒芙蕾鬆餅專賣店,雖然目前試營運中,

早以平價親民的價格,打響名號,未開門營業前就開始排隊。

舒芙蕾鬆餅一份只要80元,最貴不超過百元!

目前共四種口味:卡士達舒芙蕾鬆餅、巧克力舒芙蕾鬆餅、焦糖舒芙蕾鬆餅、抹茶舒芙蕾鬆餅,

除了抹茶是100元外,其餘皆為80元,價格很親民,在甜點店一份舒芙蕾動輒兩三百,

在吃狂只要銅板價!最貴不超過100元!也難怪試營運期間就吸引大批民眾排隊搶鮮。

現點現做,一份約需10-15分鐘,若非排隊前幾名的民眾,等上一兩個小時是稀疏平常的事,

點餐結帳後會有號碼牌,店家也會詢問電話,待製作完成後會電話通知。

舒芙蕾鬆餅搭配的水果每天不一定會一樣,看當天採買到哪些水果,

一份舒芙蕾有兩塊鬆餅疊起,搭配鮮奶油以及水果。

卡士達舒芙蕾鬆餅,NT.80

比較趨近原味的一款口味,原味的鬆餅加上一球鮮奶油再淋上卡士達醬,

舒芙蕾鬆餅很鬆軟輕盈也很有空氣感,不會太乾但濕潤度一般,

沒有沾著卡士達一起吃的話吃得到有些蛋腥味,不過畢竟是銅板美食,已經算不錯了。

焦糖舒芙蕾鬆餅,NT.80

當天沒提供抹茶舒芙蕾鬆餅,只好退而求其次選了焦糖口味的舒芙蕾鬆餅,

淋上滿滿且色澤深邃的焦糖醬,視覺效果上比卡士達舒芙蕾鬆餅來的搶眼,

焦糖的香甜迷人,微苦的香甜,壓制了鬆餅的蛋腥味,濕潤度也更具,

不過適合兩人分享,一個人吃到最後會比較膩。

邊走邊吃邊逛夜市也是種樂趣,少了內用桌椅卻省了荷包,

平時要價上百元的舒芙蕾鬆餅現在只要銅板價就可享有!

只是口感跟香氣當然跟餐廳甜點店的無法相比,對品質沒有那麼要求的話再考慮囉。


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