芋頭大爆發!12款最新「芋泥甜點」大公開:車輪餅、布丁、舒芙蕾

 

食材「芋頭」帶有綿密香濃的口感,無論是芋頭蛋糕、冰品、飲料、甜點等餐點,都讓人深深著迷,這次食尚玩家整理近期最火熱的12款芋頭新品,絕對讓芋頭控難以抗拒!

 

[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片提供 各家品牌

 


▲即使從側面看,也能看出餅皮夾不住的厚度。

 

1、青畑九號豆製所/7公分超狂「芋頭車輪餅」
芋頭控要失心瘋了啦!這款最受歡迎的芋頭口味,內餡高度就高達7公分,根本就是「芋頭塔」,滿滿的大甲芋頭,皮薄餡多,吃了絕對「爆餡」,一口接一口停不下來。除了芋頭車輪餅外,紅豆餡也同樣驚人,店內的每一顆車輪餅不僅餡料飽滿,內餡體積比一般車輪餅高出2倍以上,CP值同樣UPUP。

 


▲高達7公分的大甲芋頭內餡,高度相當驚人。

 

青畑九號豆製所
地址:新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號
電話:(03)667-0506
時間:10:30~18:30

 

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2~4、85度c/爆漿芋泥「芋頭奶油酥」+2款芋頭飲品
85˚C在5月初推出純手工熬煮的「芋頭鮮奶」、「芋頭奶綠」兩款濃醇香的芋頭飲品,每一口都可以咀嚼到扎實的芋頭顆粒,全台麵包坊也加碼推出「芋頭奶油酥」,熱騰騰出爐包裹飽滿餡料的芋頭酥,單店就創下單日熱銷300顆的紀錄,想吃就要快!

 


▲全台都有門市的85度c推出芋頭系列,包含2款芋頭飲品+1款芋頭奶油酥。

 

85度c「芋頭新系列」
地點:全台門市
價格:芋頭鮮奶(中杯)65元/芋頭奶綠(中杯)55元/芋頭奶油酥22元

 

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5~6、Sharetea/爆濃芋泥塊「芋頭奶、西米露」
這次推出的兩款新品「鮮醇芋頭奶」及「鮮芋西米露」,主打濃郁芋頭與香純鮮奶融合的滋味。每日新鮮手刨的芋頭皆100%台灣產,蜜製熬煮後打成芋泥,加入香醇小農鮮奶的「鮮醇芋頭奶」每一口還能嘗到扎實芋頭塊;而「鮮芋西米露」在芋香與奶香交融之下,加入粒粒西米露後,增加了咀嚼的口感更是加分。兩款飲品最後再擠上無糖低脂鮮奶油,讓綿密香醇的芋頭香氣更加的奔放。

 


▲芋頭系列新品(中)「鮮醇芋頭奶」、(兩側)「鮮芋西米露」。

 

Sharetea(全球旗艦店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段221號
電話:(02)2711-7008

 

Sharetea(西門廣場店)
地址:台北市萬華區武昌街二段50巷2號
電話:(02)2314-8666

 

Sharetea(西門武昌店)
地址:台北市萬華區武昌街二段60號
電話:(02)2314-1616

 

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