蘭陽半日遊~生態藻球瓶 × 水草低碳料理

休閒農場裡沒有過多華麗的裝飾,以自然生態的環境呈現,是個可以讓孩子享受大自然的好地方,園區內除了能看見花草、動物,還有手作體驗、泡腳池、釣魚池,以及品嚐特色餐點,待個半天絕對沒問題的,提供行程給大家參考。

從停車場走過來就可看見不少水草、樹木,經過小火車時瑋瑋眼晴忍不住亮了一下,可惜目前維修中,不然還真想來趟森林火車啊!


左邊則是水草餐廳,中午時我們會到這兒用餐。


走進勝洋就可以看見豐富的水草生態,可能已進入秋冬了,所以也沒看見什麼蚊蟲,沒有被盯咬,但如果較敏感的小孩,建議可以先塗上防蚊液喔。


這裡的房子採用清水模建築,冬暖夏涼,這天天氣有點兒熱,進來時真的感覺挺舒爽的。


進來後會為我們介紹左邊的水草,有木賊、大葉石龍尾、薄荷。


木賊很像樂高,可以一截截組合,第一次接觸的瑋瑋覺得相當有趣。


大葉石龍尾很像八角的香味,非常適合拿來燉肉料理呢。


而這裡的薄荷味道較一般的薄荷溫和些,聞起來相當舒服呢。


很喜歡這裡營造的環境,就是舒服!


一般人都會認為水草只是葉子,這邊介紹了幾種生長在水裡的植物,都是我們常吃到的蔬菜及稻米呢。


勝洋休閒農場裡曾經有不少人來取景拍片及拍照,而這個水藻吊燈及雲朵是最近新的場景設計喔,真的超美的,一定要多拍個幾張打卡啊!


除了導覽室裡介紹的水草,建議大家到處走走逛逛,帶孩子一同觀察水裡的生物及水草。


園區裡的動物不多,但可以看見鴨子和可愛的小兔兔。


看到我們走過來,鴨子們一直伸長脖子大叫,好像在說我餓了,看了覺得好有趣~哈哈。


這天看到的兔兔都小小的,超可愛的。


這邊除了體驗也可以直接購買喜歡的植物回家,每個看起來都好療癒,看著看著心情不自覺就好了起來!


生態瓶裡面是養著一隻小蝦,而藻球瓶是養藻球,但前面的步驟都一樣,先裝貝殼沙和珊瑚再清洗6次。


這個小杯子裡裝的是水草和藻球,先將水草放入瓶中,再將藻球放在手上微微的搓柔放入。


藻球之後會慢慢的長大,感覺滿有趣的。


而生態瓶裡因養的是小蝦,所以需要專門的水,給予適當的環境後,不用換水就可以在瓶子裡生活囉,不過一隻蝦大約是活三個月,聽說有人養到一年,希望我們的小蝦蝦也可以活得久久~


水草餐廳周圍環繞著樹木、水池,像是座著在森林裡的餐廳。


往內走空間寬敝舒適,搭配著水草燈,美美的。


這邊提供的餐點有單人火鍋,雙人鯛魚火鍋、、兒童餐、合菜、下午茶。

藥膳火焰魚雙人套餐 - 送來的鯛魚已經烤好了,所以可以馬上食用,而服務人員會現場倒入些許的酒再點火,可惜沒拍到火焰一下就不見了XD~

而雙人套餐內容有藥膳火焰魚*1、肉盤*1、菜盤*1、白飯*2、飲料*2、甜點*2,相當豐盛。


烤魚已完全吸飽湯汁的香氣,又鮮又嫰~超可口,搭配的藥膳也很溫和,吃完後完全不會覺得口渴呢。


因湯頭相當濃郁建議大家拿來煮火鍋即可,如想品嚐湯頭可以倒入一旁附的高湯稀釋後再食用。


有牛肉及豬肉可選擇,我們選擇的是牛肉,肥瘦分佈均勻,簡單涮一下就可以感受到湯汁的香氣,完全不用沾任何醬料呢。


蔬菜盤以當季新鮮蔬菜搭配,再配上些許的火鍋料和菇類,無論哪種食材,放入藥膳鍋後都能變得好美味,來水草餐廳一定要品嚐看看這兒的烤魚,吃完後會回味無窮呢。


水草風味火鍋 - 湯頭選擇的是昆布水草,餐點內容有菜盤、蝦子、蛤蠣、肉盤、飲料、白飯。


湯頭喝起來是沒有調味的,可以感受水草的香氣。


湯底雖然較清淡,但煮過後的食材都有一股水草的香氣呢,還滿特別的。


如家中有國小以上的小朋友,非常推薦來這兒釣魚,魚池裡魚量豐富,非常容易釣到魚,對小朋友來說相當有趣又有成就感。


釣魚時還可能感受自然美景,心情都變得很好了呢。

宜蘭半日遊的行程讓我們收集了不少知識及美好的回憶,有機會也一同來體驗感受吧,與大家分享囉。

宜蘭相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...