許記鹹湯圓,草屯在地60年老店,肉圓意麵你吃過嗎?

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許記鹹湯圓 意麵小吃 在blue有印象時,已經在草屯碧山路,招牌鹹湯圓外皮Q軟,內餡肉香多汁,再點個意麵、滷豆腐,就是草屯人在地吃法

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假日早上帶著nini來大觀市場買菜,順便來碧山路吃鹹湯圓回憶一下

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用餐那幾天寒流來襲,生意一樣搶搶滾,不管天氣如何,美食的魅力總是讓人無法抵擋

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這次點了肉圓粄條、鹹湯圓、燙韭菜、滷豆腐

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鹹湯圓幾乎是人人必點,外表Q軟黏牙,肉餡則是這碗湯圓的靈魂所在

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肉圓粄條則是將鹹湯圓和粄條融合在一起,乍看真的有點像肉圓

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滷豆腐吸飽滷汁,入口卻不會死鹹

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許記鹹湯圓類似客家鹹湯圓,口味稍重,卻能讓人一口接著一口。吃飽對面的燒仙草也很推薦,冬天吃對面燒仙草,夏天吃老街的冷凍豆花搖搖冰

【美食部落客/nini and blue的玩樂食記】

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