超吸睛厚切【魔王狂爆雞排】12種風味粉醬可選擇,咬開小心燙口會爆汁喔

已經忘記是第幾次買 【魔王狂爆雞排-八德店炸物】,只記得第一次買魔王是逛八德興仁花園夜市嘴饞時。魔王狂爆雞排除了有12種風味粉醬可挑選灑佐的『魔王脆皮雞排外』,還有超吸睛『抹茶雞排、墨汁雞排』及肉質超嫩『無骨雞腿排』、炸雞翅與很多脆皮炸物選項可以買。陸陸續續買了n次。終於收集許多好食炸物圖片可以分享給大家!

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抹茶雞排-魔王狂爆雞排 (5).jpg

墨汁雞排-魔王逛爆雞排 (5).jpg

魔王狂爆雞排算是加盟體系,總店好像在台中?難怪味道挖中部人呷ㄟ合

肉類炸物有5種,每種小紫都買來嚐鮮過

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老實說,第一次看到魔王時,小紫是聯想到家鄉台中曾經造成排隊人潮惡魔雞排,那厚切趁熱咬開還會流湯汁的好食滋味。但在桃園好像沒有賣!當我逛興仁夜市看到『魔王炸物攤』寫著狂爆2字,好奇心及嘴饞買來嚐鮮

聽老闆娘說,她在八德(靠近大湳市場)介壽路一段也有攤位,有時懶得煮晚餐或嘴饞時,不必專程大老遠騎車去興仁夜市買,就近在八德店買即可。

魔王狂爆雞排八德店營業時間.jpg

雞排至少有12種粉醬可以擇1灑佐,每次來買都可以換不同口味嚐鮮的概念,也比較不會常吃同一種味道吃到膩。

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選用溫體肉醃漬24小時,不是冷凍肉品、沒有加嫩精、雞胸肉不拍扁、每片8兩厚切,現點現炸8分鐘

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買炸物若懶得再繞別地方買飲料,這兒也有炸物加飲品的組合套餐

小紫計算過也買過,可以省5元

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現場購買雞排,真的都是現點現炸。若剛好前面有好幾組客人點餐,就必須耐心等待至少15分。建議大家最好事先預訂,在約好的時間準時到店取餐

抹茶雞排

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炸粉是沾裹特調抹茶炸粉油炸

抹茶雞排-魔王狂爆雞排 (3).jpg

與好友一人買一塊

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雞排炸好!站一旁看就覺得雞排Size好厚

老闆娘問我們想灑哪種粉?我的脆皮原味灑檸檬椒鹽、抹茶的灑原味椒鹽

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趁熱吃小心燙口,真的會爆汁

抹茶雞排-魔王狂爆雞排 (1).jpg

炸粉粉衣不會沾太厚、酥酥脆脆

麻吉說有抹茶色澤,吃的時候只有淡淡抹茶味。超怕吃抹茶類餐點的我『不相信』咬了2口試吃。真的ㄝ!這是一款帶著淡淡抹茶味的抹茶雞排,連我都敢吃喔

若喜歡厚厚抹茶香氣的冰友,可能會與您的期許有較大落差。整體口感、賣相100分,除了抹茶味道不夠厚重外,肉質真的很鮮嫩、粉也很酥脆

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我點的魔王脆皮雞排 真的每塊都是厚切

魔王脆皮雞排 (2).jpg

買過B套餐 雞排只能選魔王脆皮雞排+35元炸物擇1+可樂or雪碧擇1

魔王狂爆雞排-套餐組合 (2).jpg

魔王脆皮雞排口感分享在這裡

脆皮粉漿不會調很多備用,都是客人點選時不夠再現調現沾現炸

魔王脆皮雞排 (5).jpg

買過其它賣厚切雞排品牌店家,大部份都不會提供『剪』的服務,原因怕原本包覆在雞排內的湯汁剪開後全流掉,客人買回家吃的時候會說騙人或罵炸太乾。其實是代剪服務真的會讓湯汁溢出流乾,若您想現吃,就可以請老闆娘代剪。

湯汁就像店名一樣『狂爆』

魔王脆皮雞排 (1).jpg

晚餐想當配菜的肉肉吃,所以還是請店家代剪

魔王脆皮雞排 (3).jpg

經過1小時,除了無法有爆汁口感外,雞胸肉依然很嫩

魔王狂爆雞排味道和其它品牌相比醃醬有入味,味道偏甜,個人覺得若選灑原味椒鹽口味時,可以請店家加辣,因為魔王的辣椒粉帶著淡淡中藥香氣,味道不錯吃

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沒吃過墨汁雞排 超好奇它的味道如何

墨汁雞排-魔王逛爆雞排 (4).jpg

雞排的醃料都一樣,只差在炸粉是用特調墨汁粉

炸好外表整塊黑魯魯,原本想選其它特殊風味調味粉,心裡想吃椒鹽加辣。才不會吃不出雞排外層的味道。一時傻傻忘記,墨魚汁根本沒味道好嗎?這只是創意及噱頭(ㄎㄎ)

魔王狂爆雞排不論是哪種炸粉,炸好後都不會含油且外表卡滋卡滋很酥脆,裡頭厚切雞胸肉嫩又有汁,我覺得墨汁雞排灑香蒜或芥末椒鹽也很對味喔

墨汁雞排-魔王狂爆雞排.jpg

前幾天天氣變涼好想吃炸物,又來買ㄌ。原本想買魔王脆皮雞排,老闆娘推薦很多媽咪下班後會繞來購買無骨雞腿排,回家給小朋友吃。

客人說腿排肉雖然份量沒有狂爆雞排多,因為不用啃骨頭且肉質比吃雞胸肉嫩許多,小朋友超喜歡

無骨雞腿排-魔王狂爆雞排.jpg

沒吃過魔王淋醬系列口味,醬是直接淋在雞腿排上方。

這樣騎回到租屋處,帶皮油炸的腿排淋上醬又悶袋子內,肯定會不酥。最近買雞排買到有點熟

店裡有一張小桌子及數張椅子給等待的客人坐,請店員幫我剪一剪現吃

泰式甜辣無骨雞腿排-魔王狂爆雞排 (3).jpg

好貼心,幫我用紙盒裝盛剛好可以讓我拍

泰式甜辣無骨雞腿排-魔王狂爆雞排 (4).jpg

這泰式甜辣醬,味道甜甜微微辣,很合我的口味

泰式甜辣無骨雞腿排-魔王狂爆雞排 (1).jpg

帶皮炸的生骨雞腿排不會油,炸粉一樣是脆皮口感。腿肉超嫩,真的超適合買給小朋友吃。選用溫體雞腿肉醃漬,不使用冷凍肉品,吃的到雞肉的鮮甜味

泰式甜辣無骨雞腿排-魔王狂爆雞排 (2).jpg

新品脆皮小黃瓜

炸小黃瓜、魔王狂爆雞排 (1).jpg

原本以為會像吃鹽水雞那樣切厚塊,再沾粉油炸。結果與我想像的完全不一樣,是像啃熱狗般,整串拿起來大口咬食

炸小黃瓜、魔王狂爆雞排 (2).jpg

如果您和我一樣喜歡吃炸酥酥甜不辣 ,小紫極推來魔王逛爆雞排,這是我在桃園買過的炸甜不辣店家中,目前炸最酥又不含油的店家。甜不辣就是要這樣的口感才讚、才涮嘴

甜不辣-魔王狂爆雞排.jpg

這裡有賣脆皮蘿蔔糕 $25元 愛吃古早味炸粿的冰友

蘿蔔糕-魔王狂爆雞排 (2).jpg

魔王的蘿蔔糕外皮是酥脆口感呦

蘿蔔糕內部軟Q軟Q

蘿蔔糕-魔王狂爆雞排 (1).jpg

甘梅地瓜條

我們中部賣的炸地瓜都是切大大塊、沾濕粉炸,魔王賣的炸物大部份都有沾裹粉漿再油炸,

甘梅地瓜條剛好反其道而行,是完全不沾粉,切細條直接下鍋炸,再灑甘梅粉

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地瓜條的size和我們常吃的炸薯條大小差不多。選用濕潤的『紅地瓜品種』咬食時除了梅粉香氣、地瓜香也很濃郁。我覺得更能吃出地瓜的原始香味。

甘梅地瓜條-魔王狂爆雞排 (2).jpg

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