跟臉一樣大的燒餅,只要20元就能吃到!

這次來介紹一個跟臉一樣大的美食!外表看似餡餅或煎餅,但當地的人都稱他為燒餅,就讓那倆人帶各位來看看這燒餅到底有多厲害呢 ~

這次介紹的美食在二林的菜市場內

很特殊的是 這個轉角上 竟然有兩間店賣一模一樣的東西

所以那倆人當然是兩間都買 兩間都試一下

而這家店賣的商品有燒餅、車輪餅、麥仔煎

都是一些傳統美食 但聽說讓人慕名而來的是他的燒餅

第一家 在阿呆滷味隔壁

這次去買 感覺老闆炸得有些過頭 外表有局部焦掉

正面焦掉的部分較少 背面反而比較多

那倆人是覺得它看來像餡餅

但他的吃起來有別於一般餡餅的口感

他的面皮外層炸得很酥脆 但是內層的斷面吃起來有千層的口感

內餡有高麗菜、蔥段、碎肉

古早味麥仔煎

麥仔煎 傳統的小點心

裹上花生粒做為餡料

那倆人猜應該跟車輪餅是一樣的麵糊製成的

由於這次比較的重點是燒餅 所以麥仔煎就不作比較了

第二間 則是在台灣第一味隔壁

一開始就有提到了 兩家賣的真的是一模一樣的東西

再來嚐嚐第二家的口味如何?

看這斷面有點失望 內餡感覺少了些~

雖然外表一樣酥脆 但感覺麵團壓得太大團

所以千層的厚度不見了 咬起來的口感有點落差

不過兩家的有自己固定的客群唷

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