鐵甲蝦料理 마꼬또 誠:濟州月台必吃!在地特產鐵甲蝦,多種吃法一次滿足

住在濟州島的台灣朋友極力推薦鐵甲蝦,說是來濟州島必吃這樣!鐵甲蝦我是第一次聽到,殼真的硬到非得用棒槌敲碎才能吃,覺得很酷!就像鋼鐵蝦武士。

一查才知道,其實他跟小龍蝦、蝦猴同科同種,肉質很鮮嫩美味,就像鋼鐵殼柔軟心。雙人套餐有醬蝦、生蝦、烤蝦、水煮蝦幾種作法,醬蝦真的鹹到炸,生食超鮮甜,另外還有鐵甲蝦烏龍麵湯以及炸鰻魚等等..這樣一份吃下來超滿足。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

마꼬또 誠的環境還蠻幽靜的
落地窗外就是小溪流,附近好像就是座公園。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

牆上介紹鐵甲蝦料理的特色與建議吃法。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

因為菜單都是韓文
所以我們也是直接拿朋友推薦的菜色照片直接點。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

雙人套餐 60,000韓幣

雙人套餐包括沙拉、一盤鐵甲蝦四吃、奶油拌飯、香油蝦卵拌飯以及一個加了鐵甲蝦的烏龍麵火鍋。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

生菜沙拉的餐盤藍的好美,雖然份量不夠我塞牙縫兒

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

香油蝦卵拌飯
這個真的很好吃,韓國的香油真的可以買,特別香。
因為加了大量香油與芝麻還有蝦卵,加上飯偏軟像吃粥,所以好吃程度完全可以想像。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

鐵甲蝦四吃
生蝦、烤蝦、水煮蝦以及醬蝦
還有奶油拌飯,可以拌醬蝦的醬汁吃
木製棒槌是用來敲鐵甲蝦用的!不愧是鐵甲蝦,那殼真的超硬XD

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

雙人套餐可以一次吃到四種口味的鐵甲蝦。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

我們一致覺得醬蝦真的好鹹,拌飯吃也超鹹。
烤蝦肉質比較Q一點,水煮蝦比較嫩些,但生蝦真的最好吃,好鮮甜。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

鐵甲蝦的蛋是藍色的捏!
煮過以後會變成紅色的這樣。

拌醬蝦醬汁吃的奶油飯,吃法很多種。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

用鐵鎚敲鐵甲蝦的經驗好特別。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

就是要這樣敲的碎碎的會比較好剝殼。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

雙人套餐內附的烏龍麵鐵甲蝦鍋
裡面有烏龍麵、豆皮福袋,鐵甲蝦還有魚板

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

湯頭鮮甜中帶點微辣,好喝。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

炸鰻魚
雙人套餐價格雖然不便宜,但也還蠻划算的,竟然還有炸鰻魚!
鰻魚炸的金黃酥脆,骨頭炸的好香酥,口感像吃油條。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

鰻魚的魚肉很厚實鮮甜,外酥內嫩,好吃。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

這樣一整套下來,兩個人吃的超飽。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

外都八景
感覺這附近還蠻好逛的。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

吃飽後來到小溪附近走走消化一下。
這裡其實走一小段路有公車可以搭,但我們是乾脆搭計程車過來。

鐵甲蝦料理 마꼬또 誠
鐵甲蝦料理 마꼬또 誠

覺得這裡環境真的很好捏!
如果時間還蠻多的話,附近這裡很好拍。

마꼬또 誠
地址:濟州市月台六街19
韓文地址:제주특별자치도 제주시 월대6길 19
電話:064-900-0076
營業時間:週一~週五 11:30 ~ 14:30 17:00~22:00 週三公休


文章來源:Mika出走美食日誌

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