隱藏在巷弄裡的玫瑰花牆咖啡廳~春日甜BistroCafe,櫻桃鴨胸、豆乳擔擔麵鍋、三層下午茶甜點



除了美得炫目的花牆庭園及浪漫優雅的用餐空間,春日甜 Bistro Cafe最令我印象深刻的還是精緻美味又迷人的餐點及超夢幻的甜點~這次再訪雖然是在冬天,但春日甜 Bistro Cafe卻仍舊保有一貫的浪漫氣息及優雅質感。就是因為店家這麼用心經營,才讓春日甜 Bistro Cafe即使隱藏在巷弄裡,也依然閃閃發光~

【美食部落客/閒閒小魚出遊中】

白色的圍牆上是春日甜清新的招牌,而圍牆內則是滿園的悠閒綠意。

天氣好時,庭園內掛上美麗繽紛的花牆,悠閒的庭園馬上華麗變身為夢幻玫瑰花園~

我們這次來訪剛好遇到冷氣團來襲。

綿綿細雨的冬夜裡花團錦簇當然要收起來,然而冬夜冷光裡的春日甜卻散發出一種跟白天截然不同的神秘美感~

抖落一身的寒意,我們進入這優雅又溫暖的美麗餐廳。

春日甜還是跟記憶中一樣的有質感,不管是用餐環境、餐點品質、還是服務人員~

除了庭園的花牆之外,室內也超好拍的,尤其是這超美的藍色沙發更是熱門拍照打卡點。

目前店內的優惠活動:

每週五、六18:00過後,單杯紅白酒買一送一(限同品項)

國泰世華銀行、樂天銀行平日九折(優惠不能並用)

除了一樓,他們地下室的座位也很棒喔!

我覺得很適合包場辦尾牙餐敘或舉行宴會耶!

有需要的話可以詢問店家喔!

服務人員招呼我們入座後,馬上送來菜單跟水~

這裡餐點口味多樣,除了夢幻的三層下午茶跟甜點蛋糕之外,主食餐點、排餐及輕食的表現更是可圈可點,現在還有冬季限定的究極豆乳擔擔鍋麵喔!


手揉低卡鄉村麵包佐兩種手工醬(3顆)

店家自製的低卡鄉村麵包,外酥內扎實的口感,越嚼越香。

不管是搭配香氣濃郁的招牌松露起士醬,或香甜微苦的白蘭地焦糖奶醬,都風味絕佳,真的好好吃喔!


四款法式小胖胖鹹泡芙(附義式烘蛋)

法式小胖胖鹹泡芙一直是春日甜的人氣招牌。

這次我們享用的是四款最受歡迎的小泡芙: 酪梨、藍莓無花果雞肝醬、松露起士、馬鈴薯燻鮭魚,加上義式烘蛋。

每一種都口感清新,美味可口,讓人吃了還想再吃呢!


私房香料牛肉咖哩與蛋包五穀飯

炒的嫩嫩的蛋包裡是香Q好吃的五穀飯及花椰菜。

咖哩醬汁是直接用咖喱粉炒的,所以特別香濃,加入牛肉燉煮入味,吃起來濃郁馨香,肉質軟嫩,好吃的讓人一口接一口~

旁邊附上一顆酒漬蕃茄,酸甜風味相當迷人。


低溫烹調沙朗牛排佐松露起司 套餐

美得像幅畫的牛排是低溫烹調的沙朗,上面搭配松露起司及檸檬片增添風味,底下則鋪滿了口味清新的奶油菠菜。

旁邊再佐以新鮮黃綠節瓜捲、酒漬蕃茄、翠綠蘆筍、蒜香蘑菇及特調綠胡椒醬,讓整道餐點不僅美味健康,更秀色可餐~

低溫烹調的的牛排是五分熟,肉質軟嫩多汁有嚼勁,不管是單吃還是搭配醬料都很棒!

牛排套餐加價附手揉低卡餐包+手工極品青醬、滿滿松露菇巧達濃湯、熔岩巧克力蛋糕。

松露野菇巧達濃湯還用蠟燭保溫,讓你在寒冷的冬天裡每一口都能喝到最溫暖的濃湯~

濃湯裡有很多的菇菇跟馬鈴薯,非常香濃好喝,清甜不膩。

手揉低卡餐包外酥內扎實,有嚼勁,搭配青醬真的好香啊!

餐包外酥內扎實,好吃!


覆盆子櫻桃鴨胸佐蜂蜜核桃

鴨胸低溫烹調後再把皮煎的焦香,上桌時香氣逼人的模樣讓人光看著就要流口水了。

肉質鮮嫩富彈性的鴨胸單吃就很讚了,搭配蜜漬堅果馬鈴薯泥口感更豐富有層次,越嚼越香啊!

沾點前面店家自製的微甜覆盆子醬,則又是另一種別緻風味~

是值得細細品嘗的美味料理。

蜜漬堅果馬鈴薯泥口感豐富濃郁。


究極豆乳擔擔麵鍋

這是春日甜今年特別推出的冬季限定鍋物~

豆香四溢濃而不膩的豆乳湯裡面放入了Q彈的日式拉麵,再加入溫泉玉子、日式清滷大根、香菇板豆腐、時令蔬菜及特製香辣夠味的擔擔肉燥~

滿滿一鍋上桌時得先用爐子煮滾,湯滾時香氣四溢、熱氣騰騰的樣子真讓人食指大動啊!

趁著溫熱的時候一口麵配一口湯,再配上豐富的配料,熱辣帶勁的口味特別適合寒冷的冬天吃,不僅溫暖了身體,更滿足了口腹之慾。

冬季限定的美味鍋物大家千萬不要錯過囉!

裡面的配料豐富又好吃,又辣又夠味,尤其是豆腐真的超嫩的~


冒煙的熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力巧蛋糕外皮酥脆,中間是溫熱爆漿的巧克力干那許,吃起來香濃苦甜,滋味迷人~

搭配上面的冷凍鮮奶油或旁邊紅色覆盆子醬,感受多變的迷人風味~


紫羅蘭泡泡

紫羅蘭泡泡的紫色是紫芋粉做的,天然又健康~

酥脆的泡芙裡面是藍莓鮮奶油、馬達加斯加香草卡士達以及新鮮藍莓。

不得不說爽口的藍莓奶油及卡士達醬真的好吃不甜膩,泡芙皮酥脆的恰到好處,一口咬下去爆漿的口感真的太讚了啦!


三層下午茶 (供應時間13:00起,每日限量供應,建議提早電話預訂)

今年冬天美麗的三層下午茶跟夏天的海洋風有一點點的不一樣,但不變的是依然絢麗奪目又精緻美味~

美麗又豐富的三層下午茶一樣只要在臉書或IG公開 打卡+上傳下午茶照片 就送德國進口茶品ㄧ杯~

一個三層下午茶最多可換購兩杯(需兩個帳號打卡)

有好幾種口味可以選,真的太划算了!

我們一樣由下往上吃吧!

下層: 手工法國麵包、普羅旺斯鮮蔬燉牛肚、特製蕃茄冷湯、義式風味烘蛋、焗烤明太子馬鈴薯佐鵪鶉蛋

這碗牛肚真的超嫩超Q彈的,搭配有咬勁的手工法國麵包好吃的讓人印象深刻。

焗烤明太子馬鈴薯佐鵪鶉蛋配料豐富、香濃好吃!

中層: 薰草豆可可無麩質蛋糕、覆盆子抹茶紅豆蛋糕捲、藍莓香草奶酪、草莓杏仁豆腐

覆盆子抹茶紅豆蛋糕捲上面是覆盆子奶油加上醃漬玫瑰花瓣,草莓杏仁豆腐香濃好吃。

很棒的甜點,不僅顏色繽紛美麗,口味也都具水準。

上層: 芒果百香慕斯、抹茶達克瓦茲、法式軟糖、巧克力費南雪、珍珠貝殼馬卡龍

將夏天的海星變成應景的麋鹿百香芒果慕斯,滋味也一樣好吃。

抹茶達克瓦茲抹茶味濃郁。

巧克力費南雪做成棒棒糖的造型,巧克力包裹著的是超綿密的苦甜巧克力蛋糕。

覆盆子加荔枝的軟糖又酸又甜,滋味迷人。

珍珠貝殼馬卡龍一樣酸甜好吃~


水果森林水果茶

荔香洋甘菊茶(一夜好眠)

使用B&G德國農莊Tea Bar茶葉的水果茶以美麗的茶壺盛裝著上桌,底下還有蠟燭保溫著~

杯內透明茶汁晶瑩透亮,襯著美麗的杯具真的很美~

無加糖,滋味甘醇清爽,很適合搭配下午茶呢!


火龍果優格飲

以火龍果、香蕉、蘋果、牛奶、優格、杏仁碎打出的果汁不僅顏色美麗,口感更是香濃好喝又健康。

加上奇異果片看起來顏色更繽紛了!

水果繽紛樂

以芭樂、蘋果、香蕉打出的果汁果然香甜好喝!


口味精緻的美食、絕佳的用餐空間及氛圍、加上親切又笑容滿面的服務人員,在春日甜用餐真是一種享受啊!

這裡真的非常適合跟好友姊妹們一起歡聚用餐,當然更適合來此過節、慶生,或跟情人來個浪漫又美味的約會~

春日甜Bistro Café 就在中山站附近,下次來這逛街時別忘了來這裡享用個三層下午茶甜點,或精緻美味的晚餐吧!

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