【雞老爺 藥膳桶仔雞】台北東區超夯桶仔雞~知名媒體都激推!

台北桶仔雞 隱身東區巷弄中的桶仔雞店,早就成為 各知名媒體推薦 熱門美食,打造中台式居酒屋,兼具日式串燒啤酒及胡椒蝦/燒酒蝦/麻油雞/桶仔雞,多元豐富的菜色完全 擄獲在地人的大力推薦!
位在 台北東區 的雞老爺,從台北忠孝復興捷運站3號出口,只要走路1分鐘就可抵達。
從遠處即可看到斗大招牌 雞老爺位處巷弄中卻很顯眼。
還沒進走雞老爺時,就能感受到輕鬆熱絡日式居酒屋氛圍~
而店內部的用餐空間更為寬敞舒適,溫暖有氣氛的柔和燈光搭配分隔開的長方桌座位區,
適合親朋好友約會聚餐、團體聚會小酌等。
兩側各有大型液晶電視播放球賽事&電子飛鏢機,可以同歡佐餐,吃飯完全不無聊~
店內酒類種類超多元,有著各式的酒/飲料。外酒類的選擇性也相當豐富~
有韓國燒酒 日本清酒 比利時啤酒 台灣啤酒 沙瓦...等
[提醒您:禁止酒駕/未滿18歲請勿飲酒]
想要小酌一下的也可以到冰箱裡找尋自已喜愛的酒/飲料!
點個串燒或串炸來杯啤酒加個雞湯,是個很適合小聚放鬆的地點!
今天的重頭戲的主角登場啦!
就是看了「請問你是哪裡人」報導專程來一睹為快
果然一上桌就被這焦糖黃褐色澤給吸引住了!
老闆特地為我們介紹,別於他店的甕仔雞
招牌的藥膳桶仔雞可是使用紅棗 枸杞 甘草等,
近十幾種獨門中藥材浸泡36小時完全入味後醃烤。

通常店家都是用大爐子一次烤好幾隻,雞老爺卻是一甕烤一隻雞,
因為受熱均勻,烤出來的雞肉特別的鮮美多汁。
藥膳醃製入味,一剝開雞汁就噴出來啦~
藥材的香氣充分的滲入雞肉,每一口都有不同味道散發出來(不會有厚重中藥味)
肉質Q彈滑嫩,手剝雞肉沾雞油搭配雞老爺胡椒粉,
一口接一口真的太唰嘴,每口都好過癮!
店家貼心的旁邊附上洋蔥,配上洋蔥一起吃,口感更添清爽!
果然 單月熱銷800多隻 ~連我都想天天報到啦~
(桶仔雞都是現點現烤 每隻要等約20分鐘唷!)
這鍋麻油雞湯我也超推薦,
選用人蔘湯底、枸杞和其他老闆研發的獨家中藥配方熬煮,加入一整罐米酒的麻油雞湯鍋。
麻油雞飄出的香味,我魂都要被勾走了~
人蔘加上黑麻油跟老薑片,暖心又暖胃!
滿滿的雞肉塊、青蔥段、高麗菜等....
雞肉煮到軟嫩卻帶有Q彈口感,整鍋吃起來幸福又飽足。
不管冬令進補、夏令溫補都超適合來上一份麻油雞湯!
古早味的雞油拌飯,看起來太誘人了!
白飯淋上熱騰騰的雞油 鋪上滿滿雞肉絲,
雞香飯味道很香濃,口感濕軟剛剛好!
搭配香脆的醃蘿蔔,鹹香味十足令人食慾大開~

海鮮控一定要點這一道,藥膳燒酒蝦,讓你完全招架不住的滋味,
店家獨門中藥材與鮮蝦放入燒酒燒煮而成,上桌即散發出清新的酒香。
咬下一口肥美的鮮蝦,立即感到濃郁酒香味,
蝦肉鮮甜口感彈牙、鮮嫩的口感與香味,令人忍不住一隻接一隻!
最後附上雞老爺菜單,
如果你剛好生日,當月壽星消費滿$2000
雞老爺立刻招待您乙隻藥膳桶仔雞
來到 台北東區必吃美食 ,別錯過這一味,
台北雞老爺 藥膳桶仔雞,一起來小聚喝一杯!

【 相關資訊 】
店名:雞老爺 藥膳桶仔雞
營業時間:17:00-01:00
地址: 台北市大安區忠孝東路四段40巷15號(忠孝復興捷運站3號出口一分鐘)
電話: 02-27315 157



















































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