【韓國釜山】손씨집。鴨肉料理,用餐環境優美,一人一間發呆亭,推薦清燉鴨肉!

來釜山這一趟最喜歡的就是這餐了,位於梵魚寺附近,完全沒有觀光客,全都是當地人用餐,用餐環境非常的大自然,還有小橋流水。每一組客人被分配到一個超級寬廣的發呆亭包廂內,都可以翻滾了

餐點主要以鴨肉、雞肉料理為主,藥燉鴨肉最適合不敢吃辣的朋友,清甜的中藥湯底,鴨肉被燉的軟嫩一絲不柴,非常推薦

『손씨집』

從梵魚寺離開之後,決定在附近尋找美食

一般台灣遊客應該就會選擇坐公車下山去吃東西

但這次來就是要來挖掘祕境美食的,我們直接用走路的

大概離梵魚寺約711公尺(走路約10分鐘),有幾間鴨肉料理餐廳

於是賭博性的選擇了一間,沒想到挖到寳了

【손씨집】

抱歉我找不到任何這間餐廳的中文文章,所以沒辦法把店名翻成中文,請見諒

所以我附上了Naver map的導航圖給大家看一下,建議大家可以打開Naver map後

把起點設在梵魚寺(電話:0515083122),終點設在손씨집(電話:0515084477)

就可以得到以下的導航路線,接著就慢慢散步過去吧

有些路會有點陡,慢慢走當作健行一下子就會到了

這外觀看起來非常Chill的店家,就是這裡鴨肉餐廳之一

其實我們也是誤打誤撞,來到這裡發現這間滿多人潮

就選定了,望過去都是一些綠意植物圍繞了整個用餐空間

現場還有鳥叫聲非常的大自然

看到發呆亭包廂了沒,沒錯!!那個就是用餐的位置

散落在這一大片的腹地,而且是一組客人就給你一大個包廂

用餐空間非常的寬廣舒適,拉開門簾就可以和大自然接觸

很喜歡這樣的環境空間,真的很推薦

這一座就只有我們三個人,哈哈哈

等餐的同時我都可以躺著休息,超屌

拉開門簾就有水車、小橋流水,整個很仙氣

菜單在這,因為鮮少觀光客所以並沒有英文或中文菜單

請朋友稍微翻譯了一下,這樣大家會很好點菜

菜單

因為鴨肉都是現點現做,所以耗費的時間會比較久一點

這時候就在發呆亭裡休息一下吧,此時!!!

居然看到阿珠媽上菜,是頭頂著一整桌的小菜和瓦斯爐

連桌子一起頂在頭上,上到發呆亭裡,超酷的

阿珠媽先上了一些小菜,光是小菜就琳瑯滿目

小菜一樣是可以無限提供的,以不浪費為主

因為我們只有三個人,太后又不能吃辣的狀況下

幸好菜單中有藥燉的餐點,索性就點了藥燉鴨肉

【藥燉鴨肉:48000韓圜】

使用一整隻的鴨子,湯頭是使用中藥熬煮

但是中藥的味道病不會太搶戲,我自己本身也是怕蔘味

這湯底算是清甜好喝,我們一致覺得湯底很厲害

一整隻的鴨肉,被燉的超入味,而且肉質非常的軟嫩

三個人吃覺得份量比較剛好,吃得滿飽的

如果你到釜山旅遊,怕吃辣的朋友,這道餐點應該會是你的救贖~哈

【蔥煎餅:10000韓圜】

在正餐還沒到時,可以點一些韓國在地的小菜

就像蔥餅,每根超長的大蔥,利用麵糊煎成一片

但蔥的長度真的不是給你開玩笑的,個人覺得還滿好吃的

有時散發出蔥白的甜味,也不會嗆

【雞粥:2000韓圜】

因為餐點沒有含白飯,如果想要點個主食的話

這個雞粥倒是挺特別的,使用蔬菜和雞肉熬煮而成

有點像鹹粥,口味不錯

我只能說這次來釜山驚喜真的很大

特別是這間鴨肉餐廳,讓我印象最深刻

而且餐點也很好吃,份量很足夠,很適合大夥窩在發呆亭裡面吃飯聊天

從梵魚寺步行就可抵達,很適合早上去梵魚寺走走後來這用餐

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