食在廣州-榕樹頭 嘆佬鮑魚雞煲

抵逹廣州的第一天,與友人商討後决議到芳村區吃晚餐。距離餐廳營業時間尚早,便來到附近的1850 創意園逛逛。春節期間人少、環境幽静... 適合散散步

1850 創意園 (1850 Creative Industry Investment Co., Ltd)

廣州市荔灣區芳村大道東 200 號( 乘搭地鐡一號線 芳村站 B2 出口,步行約 15 分鐘)

開放時間:09:00 ~ 17:30

入場免費

園區裡除了辦公室,也有一些售賣小飾品的店、咖啡廰、餐廰...

這棟青磚灰瓦的獨棟建築有說是清代道光年 1825 ~ 1850 年間,從江西上饒玉山縣整體搬遷過來的將軍府邸... 不管傳聞是否属實,這棟 “古色古香” 的建築夾雜在一片現代鋼筋水泥之中,還别有一番風味,且樓梯也頗具特色

1850 創意園的前身為廣州華南區最大的雙氧水廠,占地面積達 5 萬平方米。區内原有的 76 棟車間廠房經過改造和二次開放,形成如今創意氛圍濃郁、配套完善的新型創意產業基地

園區内主要作為辦公樓以及媒體、設計、園藝、建材... 等,以設計類的工作室為主。當中也有不少咖啡廳和特色餐廳...

臨近飯點,便動身來到芳村沙涌新村小區... 進入巷子已可見在路邊一字排開的桌椅

沿途也看到多家雞煲餐廳,但我們想去的是由網友推薦的這家開業超過 10 年的榕樹頭嘆佬雞煲

榕樹頭嘆佬雞煲

芳村二沙地 11 ~ 13 號 (露天大排檔)(芳村站 B2 出口)

營業時間:17:00 ~ 03:00 (每天營業)

聯繫電話:+86-135-7097 8335

然而,一眼望去餐廳裡裡外外都已坐满了,此時有店員領我們到街尾轉角的分店

呈長條狀佈局的店舖,桌位四行排開,可容納上百人

店家基本使用微信件點餐...

無奈進入點餐系統時被要求以 大陸手機號 進行微信帳號登錄,我們雖然能刷開店家微信的菜單,卻無法下單點餐... 只好招呼店員。

前後有两名店員應我們的招呼前來,聽我說明情况并在他們面前演示幾次後依舊要我們刷微信下單,然後轉身便離開... (傻眼) 第三名店員在確定我們無法使用才心不甘情不願地幫我們寫單... 付款時也要在他們面前演示幾次,才接受我們以現金付款...

無可否認,微信支付對大陸人的日常生活的確带來極大的便利,但對外國人某程度上還是挺麻煩的...

下單後,店員送來餐具、一盤蔬菜 (免費)、水瓶子,方便食客自行加湯... 唯,網友說店家採用純炭爐炭火方式煲煮,但桌上明擺的就是煤氣爐嘛...

莫約 20 分鐘後,我們點的鮑魚雞煲 (@ ¥ 188/ 煲) 上桌,每一煲有六顆連殻的小鮑魚...

除了鮑魚新鮮外,雞肉則很一般,没有很驚艷... 另外,湯汁偏鹹且越煮越濃味,需要不斷加水...

吃飽後時間尚早,在回没有空調的飯店前决定逆行來到 太古倉碼頭 閒逛

太古倉碼頭於 1904 年由英國太古洋行修建,原是供太古輪船使用的倉儲碼頭。然而這已被廢棄的碼頭近年由於特色餐廳、酒吧和電影庫的進駐,使其重新熱鬧起來

太古倉碼頭

廣州市海珠區革新路 124 號

(乘搭地鐵 8 號線至鳯凰新村站 A 出口/ 沙園站 A 出口,步行約 15 ~ 20 分鐘 或 轉搭的士前往)

營業時間:全日開放

碼頭不大,但由於坐落在珠江邊上,露天的氛圍可以將江景盡收眼底; 日落時分到這裡散步亦感覺浪漫、愜意

除了餐廳、酒吧... 在碼頭邊上有一家以可愛熊熊為主題的咖啡廳小屋

室内装潢以粉色和白色為主,加上一些原木點綴,少女心卻不甜膩,給人很温馨的感覺

咖啡廳環境舒適,然而甜品很一般... 不要期待太高就是了


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