首爾血腸서울순대。好吃到無法停口的「豬骨醒酒湯」

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木浦餐廳:首爾血腸서울순대。

你沒看錯,這確實是位在"木浦"的美食餐廳喔!雖然它的餐廳名稱叫「首爾血腸」XD
由於2017年韓國知名綜藝節目《2天1夜》來拍攝介紹,讓這間「首爾血腸」知名度大增,
上網查詢木浦美食的資料時,看到不少韓國部落客丶網友都有介紹這間餐廳,
主推薦的料理不是血腸,而是『豬骨醒酒湯뼈해장국』!
而且它是24小時營業的,任何時候只要你想吃都可以隨時前往。

 

.「首爾血腸」的位置

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地圖來源:韓巢中文地圖    https://map.hanchao.com/
這天上午我們先去參觀【自然史博物館】,之後打算吃個早午餐後再去木浦壁畫村走走,
沒想到參觀結束後走出博物館居然開始下雨了!
因為不想在雨中撐傘等公車,於是決定直接搭計程車到離木浦壁畫村不遠的「首爾血腸서울순대」吃飯。
從自然史博物館到餐廳(地圖中的A到B),當天搭乘的計程車費用是W5400,車資提供給各位參考。

 

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地圖來源:韓巢中文地圖    https://map.hanchao.com/
「首爾血腸서울순대」其實距離木浦站不遠,走路大概10分鐘左右即可抵達(如紅色箭頭所示)。

 

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餐廳外觀。
計程車司機大哥把我們載到餐廳對面下車,紅色橫幅招牌就是這次的目的餐廳「首爾血腸서울순대」,
這間餐廳在木浦已營業超過40年了,也算是間老店了呢!

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餐廳外觀。
餐廳外貼著韓綜《2天1夜》的節目片段照片,看到這就不用擔心跑錯間之類的啦哈!

 

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餐廳內一景。
餐廳的面積不大,僅有少數幾桌這樣,我們來的時候算滿早的大概才十點半多,
當時餐廳內已經有一組在用餐的客人了,原本還想說假日應該沒人這麼早出來吃飯吧XD

 

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餐廳菜單。
餐廳的菜單就是牆上這面板子,一旁也掛著《2天1夜》的相關照片,
節目中介紹的其中一道料理就是『豬骨醒酒湯뼈해장국』,也就是菜單上第一個選項,
安妮寫上了幾道餐點的中文給你們參考,若想吃較清淡口味的可以點豆芽湯飯,
之前爬文時有看到韓國網友分享這道湯飯,裡頭居然有加蚵仔讓人覺得滿驚豔的,
不過安妮還是決定先試試他們的招牌料理『豬骨醒酒湯뼈해장국』。

 

 

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小菜們。
這幾樣小菜幾乎都是重口味且覺得都偏鹹些,醃蘿蔔和生花枝?章魚?(紅紅那坨)個人覺得還算不錯。

 

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豬骨醒酒湯뼈해장국(W9000/1人份)。
這主角豬骨湯一上桌……啊……好驚人的量啊……..@@
尤其是Lily那碗!剛好他的手在當比例尺,你們看這量my god!她的是不是超浮誇的多!!

 

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Lily的豬骨醒酒湯。
再看一次Lily那碗還是覺得好驚人好誇張,到底是怎樣可以裝到這麼滿啦XDD

 

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安妮的豬骨醒酒湯。
反觀安妮的這碗正常多了吧~至少還見的到湯啊!
安妮邊吃邊看到對面Lily那碗都不自覺地想笑,都想幫他換個更大的碗來裝了哈哈哈XDDD

 

 

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豬骨醒酒湯。
還是來認真看一下自己這碗豬骨湯,雖然湯頭看起來紅通通的,
不過還好不會太辣,對安妮這小辣程度的人來說,他們的湯頭辣度大概介於小辣與中辣間,
味道上安妮還滿喜歡的,它沒有很重的芝麻葉味(個人比較不愛這味),
湯頭濃郁但胡椒的香氣不會過重,湯也不會過鹹,
整體的平衡性很好,會讓人想一口接一口地喝下去。

 

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豬骨醒酒湯。
點這道料理的話餐廳會另外附上一個空盤,可以讓你放吃完的骨頭,
他們的豬骨燉的真剛好,不需費力就能將豬骨上的肉取下,而且肉質是嫩的!!!
可以搭配餐廳附上的芥末醬油一起吃,味道很是不錯。
另外,這間的豬骨湯的豬骨肉量是多的,並不會讓你覺得好像都只在啃骨頭而沒什麼肉,
這點安妮覺得相當不錯!

豬骨都吃得差不多後,可以將白飯倒入湯中與湯一起吃,
好喝的湯頭搭上白飯實在會停不下來,一整個吃超飽的啦~~~~
整體來說這份豬骨醒酒湯安妮覺得很好吃!若各位來到木浦不妨可以來吃看看喔!

*用餐日期:2018.8.25
*餐點口味皆為個人品嚐後感想,不代表所有人看法

 

首爾血腸 서울순대

地址:전남 목포시 수문로 43-1
電話:061-242-7548
時間:24小時營業
備註:可一人用餐

文章出自:安妮小姐

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