鹿港 31年老店,在地人大推的蛋黃酥,外皮酥香內餡不膩口

時間過得好快喔!再過兩個多月就是中秋節了,市面上已經開始預訂中秋月絣了,這兩天剛好到鹿港就順道買了在地人大推的 新口味蛋黃酥 ,這家蛋黃酥在google評價有4.5顆星,而且竟然中秋節前夕的預訂竟然全滿了耶!新口味食品行位在頂草路一段和鹿和路四段附近,就在全聯超市的正對面。

新口味蛋黃酥沒有過多的裝潢,門口堆放很多箱子很餅盒,踏進店內就看到糕餅師傅忙碌著製作蛋黃酥就不好意思拍攝照片了,趕緊買完蛋黃酥就離開了。

店內的蛋黃酥有兩種包裝,價格分別是210元/6入、525元/15入,一顆35元比起一些排隊店來說還比較便宜。

金黃色的外皮撒上黑芝麻看起來相當可口。

切開蛋黃酥後整個蛋黃香氣直接撲鼻而來。

外皮相當酥香還點脆度,豆沙內餡不會太過於甜膩、綿密又帶有沙沙的口感,整顆飽滿蛋黃帶點本身油脂真的相當好吃耶!


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