鼎太極(逗鼎)麻辣麻辣火鍋跟女神娃娃一起吃鍋

P1020211


麻辣火鍋越開越多間,每家都有自己的特色,不只要好吃,還要比噱頭比創意,之前在電視看到介紹圍著肉片的娃娃,今天終於要來朝聖

排場很大,一樓二樓都是,不過一樓好像是麻辣燙,但人也不少


P1020221

P1020224


二樓就更誇張,我們到的時候已經是滿滿的人,也才六七點,現在人都不用上班就是了,可能正好在台大對面,學生好多


P1020222


都說要來朝聖,今天的主角可不能錯過,點了牛小排女神鍋($1300),有附些配菜

瞪冷~女神上場氣勢果然不同凡響,超有架勢,我們都看傻了眼,就是這道光,就是這個娃娃,有趣極了!


P1020211

P1020209


娃娃身上穿的是貨真價實的牛小排,一片一片,色澤超美麗,牛小排煮麻辣鍋真的是絕配,應該是本身肉質就好吃


P1020214


還有請店員幫我們點燃聖火,之前有看到火焰熊熊燃燒著女神的衣服,我們也要有樣學樣


P1020213


看火焰在燃燒的時刻休一下就過了,不過是看的滿爽的,有吃有表演真的很棒,不過剛剛燃燒的肉吃起來酒味有點重,沒有沾到酒的比較好吃欸

辣鍋湯頭香濃,有點麻但不會麻到舌頭不舒服,溫和可以直接喝,能直接喝的辣鍋不多其實,喝下去是舒服的


P1020188


牛小排油脂分布的均勻,肥瘦兼具,但不會太油膩,比起較綿嫩的五花,牛小排軟硬適中,真的是剛剛好的嫩度,還是需要嚼個幾下感受他的存在,不管吃哪間麻辣鍋,真的是必點的肉品

鴨血豆腐都可以續,鴨血頗嫩的,而且大塊,雖然不是果凍鴨血,但也是嫩,而且孔隙少,這種的才好吃 , 豆腐比較一般


P1020205


乳白色的大骨湯,喝起來很溫和順口,覺得有點淡淡奶香,這一紅一白就是我最愛的鴛鴦組合,太辣就喝點白湯中和一下


P1020189


大腸頭($108)- 逗鼎的大腸頭很好吃!乾乾淨淨而且有先滷過,厚度也剛好,大腸頭的厚薄很重要,太薄沒有存在感,太厚又有點噁心


P1020202


蛤蜊是女神鍋附的,大顆飽滿,食材都處理得很乾淨看上去順眼,吃起來自然也就放心


P1020191


雲霧手摘豌豆苗,也是女神鍋附的,好特別的一道菜,就這樣直挺挺的還在盆中,我們自己拔下來煮,好像去田中拔菜回家吃一般,挺有趣的


P1020200


豆苗很嫩,輕輕燙一會就好了,這是第一次這樣吃菜,真的好促咪


P1020197


寶石魚片($288)- 上次在赤哥汕頭火鍋吃到寶石的,就愛上這味道,嫩卻扎實,煮好後魚肉不會散散爛爛,還帶有點Q度


P1020206

P1020207

P1020215


吃麻辣配酸梅汁嘟嘟好


P1020195


這畫面上的香菇,也是一道菜歐,可以徒手摘菇吃


P1020223


最後還招待了冰棒


P1020226


第一次來逗鼎麻辣,用餐經驗卻出奇的好,店員非常親切,詢問他們事情馬上都能幫忙處理,雖然人多,菜餚卻沒有任何怠慢,食物本身更是好吃沒話說


P1020190


不過女神鍋的份量可不只是女神,應該是兩倍的女神等級,光是牛小排就有20oz了,我們吃不完,最後打包回家了

******************************

鼎太極麻辣鍋

店址: 台北市大安區新生南路三段104號

電話: 02-23686811

營業時間: AM11:30~PM14:00

PM17:00~PM22:00

******************************

台北相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...