24H營業,首爾馬鈴薯排骨湯TOP5,弘大必吃美食之一!

馬鈴薯排骨湯是PEKO最愛的韓式料理,每回到韓國玩有時間一定吃 ,這家位於弘大,是家老字號的馬鈴薯排骨湯。

【美食部落客/PEKO】

雖不在弘大最熱鬧的商圈裡,但距離地鐵弘大站2號口非常近,印象中步行不到五分鐘就到了。

用餐環境十分寬敞,採韓式傳統坐舖,座位多,但客人也不少。

一人份的馬鈴薯排骨湯上桌啦!!

說實話說然點多人份的比較澎湃,可以加一堆配料,但就會無形中吃很多,一人份反而可以比較節制。

一人份的排骨湯沒有馬鈴薯,只有豬骨跟青菜。

雖然很燙,但還是忍不住用手剝肉來吃。

韓國的馬鈴薯排骨湯都是燉到這樣輕輕一剝就骨肉分離

湯頭濃郁,但不會死鹹。

如果是多人用餐點大鍋,建議加點泡麵或麵疙瘩,一來增加飽足感,二來可以吸點鹹度。

韓國人喜歡直接把白飯倒進湯裡

但PEKO則是喜歡一口一口沾著湯吃

一個人吃真的超過癮


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