春之輕旅行 揭開甜蜜一整年序曲

撰文/蔡淞雨  攝影/王銘偉

春暖花開最適合來趟甜滋滋的旅行,捷運小巨蛋附近台北市最富人文氣息的CW巧克力咖啡,品嘗早午餐和巧克力甜點,儲備好能量,再搭捷運輕鬆串聯到淡水,在絕美的漁人碼頭旁,走進夢幻的巧克力主題公園,討喜又吉利的便捷小旅行,大小朋友都能在其中找到樂趣。

從小巨蛋捷運附近充滿藝文氣息的台北藝文推廣處城市舞台,平常是展演和活動相當多的文青流連地,順著舞台階梯往地下一樓走進CW巧克力人文咖啡,挑高半圓弧形的餐廳,空間採光好座位寬敞,伴著窗外流水潺潺,讓人感到心曠神怡,這裡每個月都有藝文演講課程和由外籍主廚以及台灣點心團隊擔綱主持的烘焙課程,和城市舞台連成一個很有藝文FU的佇足點。

好元氣美食點心饗宴

翻開CW巧克力人文咖啡的早餐套餐均價158178元,加入LINE「好友生活圈」, 好友即可每日收到指定套餐99元超優惠價,讓人覺得吃了會很開運的「中樂透」套餐,有培根和花生醬吐司加馬鈴薯塊和沙拉、煎蛋,份量足價格超級實惠,用餐時還可以免費取閱書牆上食譜精裝書消磨時光。

若是午餐時間到來,CW的正餐也是可圈可點,例如:「啵! ! !青醬蛤蠣義大利麵」使用特殊的九層塔自製青醬,吃起來帶股特殊清香、「卡滋!卡滋! 奶油明太子雞義大麵」雞肉分量多,清爽奶油白醬和明太子,每口咬下有卡滋卡滋的口感,特別的是隨餐附上小研磨器和巧克力,可自行研磨巧克力粉撒在麵上,增添風味。飲品特推CW招牌濃情可可和比利時70%深黑巧克力,都是用整塊巧克力去調煮,口味濃郁,純巧克力有助精力旺盛,吃飽了,還可以繼續往淡水趴趴走。

店內可以嘗到甜點所製師傅法式甜點和自家巧克力品牌「I chocolate」,「視覺系」十足的彩虹起司蛋糕、頂級生巧克力蛋糕都是長銷熱賣款,CW烘焙課以法式點心為主,營運副總經理鄭安晴帶著一群年輕而優秀的巧克力工藝團隊如:EnochIrisSebastian、小芬、Alan陣容十分堅強,重金禮聘國外一流轟備老師,團隊每個月都企劃著不同蛋糕、巧克力課程,客製化開班(親子小班~成人6-10人小班),很多人是衝著烘培課來到這裡,吃完喝完後可以逛逛台灣禮品館,欣賞頂尖工藝大師雲集商品,值得採買當贈禮。

穿梭巧克力世界  沉醉漁人碼頭晚霞

位於淡水的世界巧克力夢公園,把巧克力做成藝術展覽主題,用遊戲互動的方式取代靜態的資料展,從入口即看到感覺甜滋滋的被巧克力牆圍繞的公園。

買完票領到小小旅行箱,裡頭裝有要在各展完玩遊戲3個巧克力金幣。園區裡可見全亞洲第一台一比一尺寸巧克力車很吸睛,從夢公園探巧克力起源馬雅區,原來三千年前馬雅人喝的竟然是辣巧克力耶! 走往IG打卡熱點甜點裝置藝術區,果真看到時,依偎在巨大馬卡龍、蛋糕甜點旁拍照感覺好夢幻。以法國香舍麗榭大道概念設計的時尚區,櫥窗擺滿巧克力做的包包鞋子等時尚精品,看得令人覺得好神奇。然後到未來的空間有太空艙,在愛情區把巧克力金幣丟中螢幕中噴水池,小天使就會送一枚巧克力金幣,以及用巧克力來占卜愛情觀。

樓上是觀賞製作高難度巧克力作品的國外大師表演區,夢公園DIY區課程頗多,很多遊客到夢公園就是為了要體驗DIY課程,建議抵達時先上樓選喜歡的課程,做完DIY趁等待巧克力冷卻的時間再參觀,做完可以當很獨特的伴手禮。落日時分參觀完夢公園,走上漁人碼頭的觀景平台,欣賞情人橋山海美景、落日餘暉,畫下一日輕旅行的甜美休止符。

CW巧克力人文咖啡   FBwww.facebook.com/cw.coffee.cake/

世界巧克力夢公園    網址:www.chocolatewonderland.com.tw/

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