LADY M|來自紐約超人氣精品蛋糕在台中開新店囉!全球獨家台中限定口味的芋頭千層蛋糕超美味

早就聽聞LADY M的千層蛋糕相當好吃,去了幾次香港和上個月初到新加坡想去吃LADY M都大排長龍,上次來台中快閃店我也沒買到,後來聽說 LADY M台中新光店將在8/23日開幕,沒想到我昨天去新光三越逛街竟然遇到 LADY M悄悄的試營運了,重點是消息沒怎麼曝光排隊人潮不多,那當然就直接進去買了啊!

LADY M台中新光店 目前是外帶店喔!整個店面裝潢是採圓弧形的造型,使用白色底的大理石花紋,整體看起來也相當清爽雅緻。

LADY M台中新光店大理石紋清爽典雅的招牌,就連慶開幕的氣球上有著LADY M的英文字體。

另一側則是電子活動看板,有著蛋糕種類和店家活動介紹。

購買方式要在外面的等候區先等候前面的顧客點完餐再進去,右側為點餐區,左側為結帳區,單人單次限購最多12片或一顆九吋蛋糕。

我來的時候店內的冰箱櫥窗放了八種口味的千層蛋糕,每一款看起來都好好吃喔!既然是精品蛋糕相對也不便宜啊!單片蛋糕價格從260元到290元、一顆9吋蛋糕從2600元到2900元。

最吸引人注目的應該是全球獨家.台中限定版的芋頭千層蛋糕,每個月也會有月份限定款,像是百香果千層蛋糕、皇冠巧克力蛋糕、雲朵起司蛋糕都是八月份限定蛋糕。

這一個是經典原味千層蛋糕,根據店家的說法是第一次嚐試LADY M的必點款,因為荷包有限我就捨棄這個還是點我最愛的芋頭口味和百香果口味。

整個提袋包裝超漂亮,跟招牌都融合成一體啊!

購買時都會放置一張小卡提醒該如何保存蛋糕,建議最佳的賞味時間就是購買當日,不然就是一個小時內要進冷藏隔日吃完,常溫下誤超過一個小時。

因為我公司沒有冰箱,晚上又跟朋友有約,只好隨意找個地方吃掉,所以拍攝的環境有限,也沒有盤子可以擺盤裝飾,所以照片就請多多包涵加減看喔!外帶LADY M是兩個蛋糕裝在一個盒子,盒子內會有保冷劑且有附上叉子。

百香果千層蛋糕,這一款吃起來酸酸甜甜的,很夏天的口味,軟嫩的蛋皮又相當細緻,這口感真的很讚,在日本和台灣都吃過千層蛋糕,有時候都會覺得奶油厚重或是蛋皮太厚,但是Lady m的蛋皮厚薄度恰到好處,奶油也不會太甜膩,百香果天然的果香味在最嘴裡環繞,清爽美味非常討喜的蛋糕。

這款就是台中限定版的芋頭千層蛋糕,是選用大甲生產的檳榔心芋頭去製作芋頭卡士達,完全沒有添加任何芋頭色素和香精,所以顏色是芋頭原始的顏色,上層有些微的堅果增添口感,可以看到還有著芋頭顆粒,口感上綿密而滑順又不會甜膩,這款也是好好吃喔!


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