【上海咖啡】魔都人氣提拉米斯,彷彿置身在歐洲

 

在魔都的早晨,像一塊華麗的拼布,似乎把所有美妙都集結在一處!

讓人覺得生動又迷人,卻不顯突兀,

你可以在這個城市中找到任何物件,包括一個值得讓時光停止的早晨!

這週六抵達上海時間尚早,坐在早晨陽光嫵媚的咖啡館,

城市正從安靜中慢慢甦醒,這條街會逐漸注滿人潮,

貪看著越來越繁忙的街口,彷彿參與了城市的成長過程,

雖然我只是一個從別的城市來吃提拉米蘇的旅人。

 

In Dough We Trust

上海市徐匯區永康路86

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。

 

8點半開始營業,對於咖啡館來說算是很早了!

何況是沒有供應三明治、早餐,單純賣咖啡、甜點的咖啡館呢!

 

 

 

 

蛋糕櫃裡放了很多剛剛做好的手工蛋糕,每種口味推出的都不多,最多3個,

賣完還會用其他口味,剛做好的蛋糕遞補上。

 

 

menu

整間店只有一份menu,純手工寫的,起大家愛惜它,不要弄髒它呀!

 

 

提拉米蘇  38 RMB

手指餅乾浸漬了自己做的濃縮咖啡、萊姆酒,及很多砂糖,

提拉米蘇的整體口感如慕斯般滑順,味道比較特別的是帶點酸,

問了店家,說是裡頭有加些檸檬汁解膩,所以就多了這麼一味!

 

熱拿鐵   30 RMB

可能為了解甜膩,所以飲料的味道帶點苦,拉花很好看,教人捨不得喝!

濃縮咖啡醇香,一直很迷人。

 

 

menu旁邊有檸檬水可以自行取用。

 

 

 

法式風格的小店,各個地方都很精巧。

 

 

 

用餐心得:

喜歡這種綿密的提拉米蘇,多過於氣孔太多,口感粗糙的!

尤其喜歡別具巧思,有一點自己意見的甜點!(甜點也要有獨特性)

In Dough We Trust渾然天成,完全是一個走著自己調性的小店,

法式咖啡館、義式提拉米蘇、一屋子R&B

彷彿在說,有衝擊,才美麗!

 

…。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。

In Dough We Trust

上海市徐匯區永康路86号

營業時間:周一至周日 08:30-19:30

文章出自:城市食畫誌

中國相關內容

Facebook
馬上按讚加入Yahoo奇摩旅遊粉絲團
Loading...