代代相傳的百年老味道!宜蘭游家麻糬米糕~全台唯一的握壽司麻糬米糕!

宜蘭|游家麻糬米糕
宜蘭|游家麻糬米糕

百年傳承的游家麻糬米糕,代代相傳,純手工的古早味小吃,

隱藏在市場內的在地美食,特別的是這裡有全台唯一的麻糬米糕。

之前來還是擺在店門外的小攤位,現在已移到店面內,這種炎熱的天氣,

不管是對店家還是消費者都來的舒服許多。

宜蘭|游家麻糬米糕
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店內也設置了椅子讓等待的客人能稍坐休息,大約8點出頭到店裡,

就已經有好幾組客人在等候,晚來真的會買不到。

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口味比之前來多更多了,古早味麻糬米糕、芋香芝麻麻糬、綠豆花生麻糬、

抹茶紅豆麻糬、窯烤蕃薯麻糬,一顆落在12元或15元,蠻便宜的。

宜蘭|游家麻糬米糕
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現點現包,老闆包麻糬的手幾乎沒停過。

宜蘭|游家麻糬米糕
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招牌的古早味麻糬米糕不僅長相最不一樣,做法也不同其他的麻糬,

像握壽司的做法,將米糕壓在麻糬上,兩種意想不到的元素結合在一起。

宜蘭|游家麻糬米糕
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大盒的用紙盒裝,小盒的用透明塑膠盒裝,還附上一張名片,背面有店家介紹。

宜蘭|游家麻糬米糕
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每顆麻糬都會用塑膠袋包起來,

方便食用也防止麻糬互相沾黏,另外會附上花生粉,品嚐的時候可依喜好增添之。

宜蘭|游家麻糬米糕
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古早味麻糬米糕(NT.12)結合兩個看似不相關的元素,意外迸出好味道,

游家的麻糬黏性足,但不黏牙,Q度很夠,本身沒有什麼甜味,

嚼的到米香味,裡頭包著綠豆餡,縈繞淡雅的綠豆味,

想吃甜一點要靠花生粉來提升甜度,原味剛好適合不愛甜又想吃麻糬的人。

宜蘭|游家麻糬米糕
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外層裹上滿滿芝麻的芋香芝麻麻糬(NT.15),芋泥綿柔,甜美可口,

芝麻提升整體的香氣,也讓芋頭吃來更不容易膩口,單吃不用沾花生粉甜度剛剛好。

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不愛紅豆但衝著抹茶才選的抹茶紅豆麻糬(NT.15),茶色的麻糬皮,

揉合米香與茶香,沒有抹茶的苦,多了綠茶的芳香,

綿密的紅豆餡劃出甜蜜味,頗耐人尋味。

宜蘭|游家麻糬米糕
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又Q又甜的窯烤蕃薯麻糬(NT.12),柔滑的地瓜餡,超甜的地瓜味,

完全不用沾花生粉就很好吃,簡單樸實的味道。

宜蘭|游家麻糬米糕
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Irene很喜歡吃麻糬,游家麻糬米糕的麻糬吃起來不一樣,皮很Q且不甜,

推薦給喜歡Q一點且不會太甜麻糬的朋友,但記得要早點來買不然可是會買不到的,

然後當天要吃完,不然麻糬會變硬。

 

游家麻糬米糕 | 粉絲頁

電話:0918-503-069

地址:宜蘭縣宜蘭市新民路104號

營業時間:08:00~售完為止

週一公休


文章來源:Irene's 食旅.時旅

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