【台北大直】靜巷裡的沉鬱質感餐館 寬寬餐酒 KUAN KUAN Cafe' x Bar

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開設於實踐大學附近,帶有一股沉穩氣質的「寬寬餐酒」,融合歐式與台式料理的精髓,在靜巷中,那低調且富有質感的店面裡,端出一道道新奇美味的食材組合,並提供一處適合入夜後放鬆微醺的空間。

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寬寬餐酒位在捷運大直站周邊的巷弄間,

目前只要大直里的居民或是實踐大學的學生到店用餐,並出示身分證明,

就可以免費兌換一杯 「招牌原葉紅茶」唷!

(最新活動資訊請以店家公告為準)


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店內以灰黑色為主色調,

白熾的燈光於霧灰的牆面上製造出明與暗的對比,

配上木質的桌椅,給人一種沉靜的安定感。


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桌數看起來不多,

但有看到網路上其他部落客介紹,

其實地下室還有座位,而且氛圍也挺不錯,

不過我們此次是在1樓用餐,就沒再特別走下去了。


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成束的乾燥花,在一片冷色系中添了些柔軟,

卻點綴的恰到好處,不會過度夢幻,

整間店仍維持著大人感的成熟調性。


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寬寬餐酒的低消為每人一杯飲料,

部分餐點有分時段供應,

像是義大利麵於14:30~18:00無供應,

而Side Dish則是18:00後才有提供。


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▼牆壁上也有手寫的Menu

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很喜歡餐具的色澤與略有重量的份量感,

寬寬餐酒散發出的質感,很多都源自於這樣的小細節裡。


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♥烤嫩雞胸佐迷迭香溫沙拉 $220

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這道溫沙拉沒有出現在晚間的菜單上,

不過因為我們有事先看過網路上的食記,覺得這看起來很好吃!

便詢問店家,結果得到還是可以幫我們做的答案,

所以即使是非供應時間,都還是再碰碰運氣問問看唷~ (但不保證一定有啦)


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有別於一般冷冷口感的生菜沙拉,

寬寬餐酒的溫沙拉搭配了筆管麵、玉米筍、黃節瓜與大塊的雞胸肉,

還有一顆溫軟的半熟溏心蛋,

感覺更像是一道有溫度的清爽主食。


♥清炒大蒜白蝦義大利麵 $240

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清炒過的麵條略帶硬度,不會煮到有軟爛感,

且很是入味,調味也很不錯!

只是份量蠻少的,

由於我們六個人採一起點,再全部一起Share的方式,

所以每個人差不多就只能吃個一兩口,嚐個味道而已。


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♥松露野菇燉飯 $280

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燉飯表面蓋上了一顆白嫩嫩的水波蛋,

冉冉上升的熱氣散發出誘人的濃厚松露味,

令人迫不及待想品嚐。


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劃開柔軟的蛋黃,

黃澄澄的蛋液流淌在粒粒分明的米飯上,

裡頭放入堅果與菇類,

入口除了有松露的香氣外,還帶有一股鮮味,

是道令大家都還蠻滿意的燉飯~


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♥香蒜海鮮墨魚義大利麵 $260

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墨黑色的麵條鹹淡剛剛好,且同樣很入味,

海鮮也十分彈牙有嚼勁!


♥酥炸控肉佐萊姆醬刈包 $220

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這道也不在晚餐的菜單中,不過店家還是願意幫我們做,

不同於傳統用蒸的作法,這裡的刈包竟然是用熱壓的方式,

在飽滿的白色外皮上烙下深色的紋路。


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微甜的麵皮中包夾的是融附著乳酪的炸控肉,

並佐以酸甜的萊姆醬,吃起來不會過於肥膩。


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旁邊附上一小碗烤過的時蔬,

以及波羅蜜、香蕉乾,與炸至酥脆的四季豆,

讓營養更豐富均衡。


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這道中西合璧的創意料理,

雖然挺特別的,但我們覺得口味算普通而已,

比較喜歡寬寬的義大利麵與燉飯類的餐點,

不過喜歡嚐鮮的話還是可以點看看~


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♥唐揚雞 $280

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雞肉的表皮酥香,裡頭的肉質則軟嫩多汁,

擠上幾滴酸爽的檸檬汁,美味度更升級!


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♥松露薯條 $200

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炸得酥酥香香的薯條與香濃的松露也是絕配,

涮嘴的程度,令人忍不住一根接一根地完食。


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♥戀上羅馬香 $140

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寬寬餐酒有幾款茶類飲品都擁有一個美麗的名字,

像是公主夜未眠 / 輕舞凡爾賽 / 約會前香水等,

而這款裝在講究茶具內的「戀上羅馬香」,

是用茶包沖泡的洋甘菊柚香烏龍茶,

淺黃的茶水飄散著淡淡的洋甘菊香氣,可以回沖。


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♥Oreo 鮮奶茶 $140

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原本以為應該只是將Oreo的小碎塊混入奶茶中,

沒想到是在杯頂放了數塊完整的迷你Oreo餅乾~

配上乳白色的鮮奶油,帶來可口的視覺效果。


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當Oreo逐漸化開在鮮奶茶裡,

在溫潤的奶香中漾開迷人的甜意,

不過其實整體甜度不會很高,我個人相當喜歡~


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▼廁所的大理石紋洗手乳罐很美~

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▼洗手台旁放的不是紙巾而是擦手布

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走出巷子後,附近就是以清水模建築聞名的實踐大學,

飽餐後可順道來這充滿設計感的校園散散步。


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▼圖書館好高級!

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結語

在寬寬餐酒,深色系的環境與餐盤,有種簡約內斂的質感,

雖然餐點的份量算是比較迷你,且價位以量來說略高,

不過大部分都十分美味~

是間讓人滿足味蕾的同時,

也能放寬心,自在享受夜晚的餐酒館。

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《店家資訊》

地址: 台北市中山區大直街52巷10號

電話: (02) 2533-9733

營業時間:

週三 / 週四 12:00~22:00

週五 / 週六 12:00~22:00;23:00~00:00

週日 11:00~17:00

週一及週二公休

注意事項:

低消為每人一杯飲品

文中的烤嫩雞胸溫沙拉與刈包晚間無提供,不過還是可以問問看店家能不能做 (但不保證會有)

本篇為自費而非業配文,純粹分享個人心得


交通指南: (轉自店家粉絲專頁)

自捷運文湖線「大直站」1號出口往大直街實踐大學方向步行約3分鐘,於Subway巷口左轉即可抵達。

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