吃貨必看旅遊攻略!台灣人最愛五大美食城市

 文/MOOK景點家整理報導
 
旅行有很多種目的,有的人藉由旅行去散心,有的人想看看這世界,有的人則是為了滿足口腹之欲而旅行!而全球知名訂房平台最近就公布了台灣人最愛的五大美食城市,吃貨們快筆記這些美食之都,放假時安排一趟海外的美食之旅吧!

宜蘭近年有許多熱門的「無菜單料理餐廳」(圖/booking.com,以下同)

1.宜蘭
宜蘭除了著名的三星蔥餅之外,當地的海鮮、各式漁獲、螃蟹等,更是不能錯過的佳餚!近年來,宜蘭還盛行「無菜單料理餐廳」,餐廳會依照當令食材,烹調出不同的創意料理,不僅能一嚐師傅的精湛手藝,還能享用最新鮮的當季食物。

日本名古屋的鰻魚飯為當地的必吃美食。

2.名古屋
來到日本名古屋,必吃的就是有鎮市之寶之稱的「鰻魚飯三吃」!新鮮鰻魚被炭火烤得焦香,搭配濃郁醬汁,再加入蔥花、海苔、芥末等調味,讓鰻魚的口感層次提升,最特別的是,最後還會在鰻魚飯裡加入香濃的高湯解膩,光是用想像得就覺得好美味呀!

香港有許多舉世聞名的經典料理。

3.香港
港式料理絕對是台灣旅客的最愛之一!香港有許多舉世聞名的傳統料理,像是燒臘、飲茶、雲吞麵、粥品、菠蘿油、通心粉等,都是到訪香港必吃的港式美食。而且香港距離台灣只有一小時的航程,因此非常適合想來場隨性的海外美食之旅的旅客。

「天府之國」成都適合愛吃辣的旅客前往旅遊。

4.成都
有著「天府之國」美稱的中國成都,除了擁有豐富的文化歷史,更是中國有名的美食天堂,尤其對愛吃辣的人來說,更是必訪的美食之都!成都的火鍋、水煮肉片、夫妻肺片、酸菜魚等經典的川菜菜色,看起來紅通通的菜餚,嚐起來嗆辣十足,嗜辣如命的人旅客絕對不能錯過。

炭烤牛舌為日本仙台的特色料理。

5.仙台
日本仙台為2019年的新興旅遊目的地,當地的美食更是一大亮點,來到仙台絕不能錯過的就是「碳烤牛舌」!牛舌先醃製後再以碳烤的方式製成,口感軟嫩且層次豐富,令人著迷。另外還有傳統美食「毛豆泥甜點」也是必嚐,搗碎後的毛豆加入砂糖調味,清爽的甜味和Q彈口感十分特別,是仙台的一大特色美食。



 

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