新店「穩穩早餐店」爆餡芋泥吐司超欠吃!各種口味的肉蛋吐司也是簡單美味~

新北市新店|穩穩早餐店
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捷運七張站對面巷中的穩穩早餐店,是一間很受在地人歡迎的早餐店,

內用、外帶還有uber eats、foodpanda等,擠滿著店內外,品質好、口味好,

當天吃的肉蛋吐司、蛋餅跟芋泥吐司都好吃,也難怪這麼超人氣。

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店內、店外都有桌椅可內用,夏天坐室外比較辛苦些,

所以大家都往店內找位子,用餐空間不大,才6張雙人座,人一多候位是必然的。

餐具、醬料皆自行取用,用完餐後也需自行將餐具回收。

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以吐司類跟蛋餅為主,種類不多,但肉蛋吐司的口味不少。

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雖然人潮不少,上餐的速度還挺快的。

鮮奶茶搭配了兩大知名鮮奶,各選了一杯來PK,以添加小農鮮奶來說這樣的價格並不貴,

內用仍使用紙杯裝,猜想應該是事先裝好的。

上桌時沒有標籤也沒有告知哪杯是高大鮮奶茶(大,NT.45)跟初鹿鮮奶茶(大,NT.45),

喝起來都蠻順口的,但有一杯喝起來比較濃郁,但也無法得知是哪一款。

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孩特愛吃蛋餅當早餐,每次到早餐店的安全牌就是點蛋餅,

穩穩早餐店的夾肉蛋餅(NT.60)就是豬排蛋餅,酥脆的餅皮光看就覺得不錯,

香酥的蛋餅皮不油膩,豬排很嫩且多汁,表現有水準。

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肉蛋吐司口味很多,選了個丸醬肉蛋吐司+雙重奏(NT.70),丸醬是辣味,

略烤過的吐司抹上辣醬,微辣夠味,搭配市場的手切溫體豬肉,

肉片軟嫩很古早味很順口,雞蛋用的是葉黃素視好蛋加上無防腐劑的吐司,

這麼多嚴選的食材,餐點貴一點、但是好吃最重要,喜歡穩穩的肉蛋吐司。

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單點的四球芋泥(NT.55),一球球的芋泥水嫩的濕潤感像極冰淇淋,

清雅的芋頭甜味,清爽自然,濕潤不乾,單吃或是夾入吐司內一起吃都好吃。

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芋泥吐司+雙重奏(NT.80)給的芋泥並不小氣,濕潤的芋泥吃的到芋頭塊,

甜度上不會太高,淡雅的芋頭味非常自然,起司雙重奏用了兩種起司,

原以為會有融化狀的視覺效果,可惜實際上沒有,

不過略帶鹹味的起司有中和大量芋泥膩度的效用,鹹甜鹹甜的讓滋味不單一。

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將四球芋泥一起夾入芋泥吐司內,整個超爆餡!無法一口咬下的高度,獨創奢侈的吃法。

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坊間有賣肉蛋吐司的早餐店不少,穩穩的肉蛋吐司是個人覺得好吃的,

嚴選肉質跟雞蛋還有吐司,成就了一份看似簡單卻回味無窮的肉蛋吐司。

喜歡芋頭的也別忘了穩穩的芋泥系列。


穩穩早餐店 | 粉絲頁

電話:02-2914-2111

地址:新北市新店區北新路二段121巷4號

營業時間:07:00~11:00(平日);08:00~12:30 (假日)

週一公休


文章來源:Irene's 食旅.時旅

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