邊緣人也能吃燒肉!台中大里「one&one燒肉」一個人吃燒烤一樣很滿足~

one&one燒肉是台中大里8月底新開幕的燒肉餐廳,主打現在很紅的單人燒烤,自從吃過築間幸福鍋物集團的焼肉スマイル(燒肉Smile)之後,我就對單人燒肉這類型餐廳很有興趣,免揪人免等壽星優惠,想吃就吃很方便,還有網友戲稱是邊緣人燒肉,我覺得相當貼切呀!

上週末趁著要去大里找老妹,就拉著她一起來吃one&one燒肉,一樣都是邊緣人呷燒肉,看看one&one燒肉有什麼不同之處吧~

台中大里「one&one燒肉」
台中大里「one&one燒肉」

one&one燒肉位在大明路307巷弄內,我當天很沒方向感的一直迷失在小巷之間,後來發現one&one燒肉其實就在那個鍋大里店旁邊很好找,我到底是為了什麼在迷路

台中大里「one&one燒肉」
台中大里「one&one燒肉」

餐廳座位有兩層樓,以單人跟四人為主,大部分是一人一烤爐,若是四人桌的話則是兩個人共用一烤爐。

台中大里「one&one燒肉」
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台中大里「one&one燒肉」
台中大里「one&one燒肉」
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我跟老妹坐在最裡頭,與對面座位中間有木板隔開,用餐時不會看到對面客人可以豪邁吃

台中大里「one&one燒肉」
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二樓座位不多,都是一桌兩爐的四人桌。

台中大里「one&one燒肉」
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台中大里「one&one燒肉」
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我們週日中午11點用餐,才到沒多久就已坐滿人,如果是假日用餐記得事先預約,以免久候。

台中大里「one&one燒肉」
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傳說中的台製專利燒烤爐,煙味果然不會很重,但相對火候有點小,要烤久一點才會覺得比較熱。

台中大里「one&one燒肉」
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one&one燒肉的菜單如下,套餐選擇目前只有7種,價位在280~480元之間,沒有一成服務費,但是蛋拌蔥鹽飯、飲品都要另外加價升級套餐才有。(以下價位免加一成服務費)

台中大里「one&one燒肉」
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極上肋眼心牛排,一份450元。加價98元升級B套餐,白飯升級蛋拌鹽蔥飯+飲品+甜點。沾醬有「烤肉醬」與「胡椒鹽」兩種。小菜是微酸的「韓式泡菜」與淡甜帶脆「醃蘿蔔」。

台中大里「one&one燒肉」
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台中大里「one&one燒肉」
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我喜歡烤大約6、7分熟,還帶一點點的粉紅色澤,咀嚼時香嫩有彈性,微帶肉汁,抹賣呷!

台中大里「one&one燒肉」
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都升級蛋拌鹽蔥飯了, 最佳吃法當然要把牛肉舖滿整碗變身丼飯入口呀!加上鹽蔥的香氣與流淌的蛋黃吃起來更過癮,兩塊「極上肋眼心」剛上桌覺得好像沒有很多,但全部自己獨享的話,其實比想像中有飽足感耶

台中大里「one&one燒肉」
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台中大里「one&one燒肉」
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烤野菜盅,肉吃多了來一盤蔬菜均衡一下吧!除了玉米筍可以烤久一點之外,其他蔬菜我都是大概烤一下有熟微軟就ok了,烤太久怕會乾掉。

台中大里「one&one燒肉」
台中大里「one&one燒肉」

老妹的超優惠奢侈盛合,一份480元。一次可以吃到和牛橫膈膜、上等牛五花、安格斯牛肋三種口感,愛吃牛又喜歡有變化的話可以選這種。

台中大里「one&one燒肉」
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三種口感以牛五花的最嫩、安格斯牛肋微帶肉汁有彈性,而牛橫膈膜則是比較有嚼勁。

台中大里「one&one燒肉」
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肉食主義的老妹說呷燒烤吃什麼烤蔬菜,當然要換豬五花啦五花肉雖然很肥,但烤熟後的豐富油脂、Q彈口感超適合包生菜,有種吃韓式烤肉的feel~

台中大里「one&one燒肉」
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附餐湯品是豆皮味噌湯,味道不會太淡,算是中規中矩還ok。

台中大里「one&one燒肉」
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加入one&one燒肉Line會員,贈生食級干貝。干貝我大約烤5分熟,入口時還帶有嫩度新鮮好吃。

台中大里「one&one燒肉」
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附餐烤日式麻糬佐蜂蜜,份量比想像中少,就…烤麻糬加蜂蜜。

台中大里「one&one燒肉」
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附餐飲品無酒精的可以任選,我的是爽健美茶

台中大里「one&one燒肉」
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這次在one&one燒肉點的套餐,我覺得肉質表現都還算不錯,加上白飯好吃,整體吃下來蠻過癮的。不過才剛吃完焼肉スマイル燒肉Smile),會覺得one&one燒肉提供的套餐選擇少了點,飲品也需要另外單點或升套餐才有;不過燒肉Smile雖然飲品可以無限續,但加一成服務費後價位也相對高一些,就各有優缺,看個人喜好囉~

one&one 燒肉
電話:04-2482-1373
地址:台中市大里區大明路307巷1號
營業時間:
週一週五 晚上17:30-零晨00:00
週六週日 中午11:00-14:30;晚上17:30-零晨00:00
🏡one&one 燒肉官方網站
📬one&one 燒肉 FB 粉絲頁


文章來源:涼子是也

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