金拌麵新開幕~人潮滿滿,打卡再送氣泡飲!

過年期間來金門玩發現朋友家附近開了間金拌麵,位置在小徑特約展示館附近,濰克早午餐旁邊。試營運期間打卡送氣泡飲,每天經過店裡都人潮滿滿

【美食部落客/關關】

前兩天剛好跟朋友們聚餐
大家就想說過來嚐嚐鮮
上網查一下發現,就連LOGO上的風獅爺都是設計過的呦
頭頂放了一坨麵,呼應拌麵的主題
而披風上一邊是大金門、一邊是小金門,挺有意思的



店內裝潢還蠻有質感的、帶點文青風
我們下午6點前抵達 現場很多桌上都放了已訂位的牌子
本來以為應該沒位置了 沒想到這裡還有二樓耶

店裡也可以直接買伴手禮
還看到囍字包裝,好像之前有人把它當作婚宴禮品

二樓主要有三區
最外面是玻璃包廂

當天生意還真不錯
很多跟我們一樣來這邊聚餐的
但那天座位沒有全滿,加上還在試營運中
所以我們在店裡待蠻久的 後續不知道會不會有限用餐時間


金雞塊 $70元、珍珠鮮奶茶 $80元

這份是朋友點的
沒吃到,但想說可以拍一下給大家參考

金拌私房麻辣麵套餐 $150元

金拌麵的主角就是拌麵
所以我點了私房麻辣麵套餐
除了拌麵本身,還附四樣小菜和湯

辣拌麵煮好會幫你另加一些蔬菜和蔥花
麵條上的紅通通辣醬要自己拌開
老實說 一開始我以為還好,但多吃幾口突然覺得好辣喔
應該算是後勁蠻強的那種 平常如果沒在吃辣的,一下吃這個會覺得太辣


醬料可以拌得蠻均勻的
包覆每一根麵條,吃起來很夠味
而且這個麵是寬版 口感上倒是挺有彈性的

泰麻椒麻雞腿套餐 $220元

另一個朋友點的是椒麻雞腿套餐
白飯上還會灑些香鬆

雞腿吃起來外酥內嫩,而且是無骨的
這個辣度比起來就很輕微了
醬汁酸辣酸辣的很開胃 底下還撲了些高麗菜絲,泡在醬汁裡有點像泡菜的感覺

因為拌麵太辣了又找不到水喝
我們就去打卡換了飲料
沒想到贈送的飲料還蠻美的,裡面還有新鮮水果呢
果漿都在杯底,喝之前要先攪拌均勻~


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