Smallice食攝人生

拓墣本然TOPO座落天母，中山北路七段的安靜胡同，溫潤的木質感門面，吸引路人眼光。主打全手工製作的自慢餐食、甜點，以及結合室內設計和咖啡廳的美學空間，對食材來源和品質嚴格把關，美味且安心的美食，深受天母貴婦和媽媽族群喜愛，週末熱門時段一位難求。

說到甜點，你是樸實派，還是精緻派？如果硬要選邊站，食攝會是口味淺顯易懂的「樸實」派，舉例日式戚風、磅蛋糕，或是鄉村感的法式塔類；如果可以貪心一點，最好是外在精緻，內在樸實，包含所有優點，越講越像在挑選完美情人（笑）

貳房苑一直被列在想造訪的慾望名單，本次剛好因為「台灣甜點節」的採訪，得以實際拜訪朝聖。座落在綠意錯落的靜巷「潮州街區」，真實建築和雙好室內設計共同將貳房苑，低調植入轉角風景，賦予本是保警宿舍的時代老屋新生命，提供人們品美食和體驗嫻靜時光的一處綠洲。

甜點是為生活帶來快樂，最簡單的途徑，不拘泥於形式，重點在於個人偏好。這次受邀參與台灣甜點節的活動，得以認識民生社區靜巷內的「DOBBY手工甜品」，女主人以最純粹的方式演繹甜點，簡單但不簡單的味道，著實療癒人心。DOBBY手工甜品由女主人私房手工製作，以網購訂單為主，同時也可以坐在舒適的鄉村風空間品嚐蛋糕，度過愜意時光。

得知韓國廣藏市場內的知名攤位「順喜家」，在今年10月正式登台，我和朋友馬上坐捷運到中山站，想品嚐看是否如傳言的口味道地！順喜家在韓國已飄香20年，這次跨足海外，以美食街櫃位之姿，進駐新光三越南西三館B1，而超人氣綠豆煎餅、麻藥飯捲等韓國在地小吃，在台北就能吃到！

美食是最好的心靈慰藉，最好的能量來源，對食攝來說，進食是日常生活最值得期待的環節，更是旅行中留下回憶的方式之一。本次北海道秋旅行，最深刻的美食印象之一，是我們走入小樽魚市場，在「市場食堂 味処たけだ」品嚐當季鮭魚製作的海膽親子丼和新鮮烤魚定食，感受在地食材和當季旬之味的美好，最幸福的是，這份美味能和兒子嗨寶同坐共享。

旅行途中，住宿是讓疲憊雙腳短暫休息的地方，還是讓你體驗另一種生活日常的機會？在美瑛原野深處的「緩慢 北海道」留宿一晚，讓我們當了一天偽北海道居民，醉倒在美瑛的空氣、陽光和風景中。

久違的一年一次家族旅行，這次選在北海道自駕旅遊，其中最讓我感動的景點是，位在札幌的「北海道大學」。豬先生事前爬了許多文章，傳說中必訪的「銀杏大道」讓我們期待不已，而且如此美景，竟然無需遠行，就在札幌市區。食攝把相機充好電，還帶上備用電池，為了盡情捕捉北國的秋色風情。

民生社區質感小店林立，也是個性咖啡店的集散地，不再只是單純的住宅區，而是人們願意特別前往的特色街區。之前介紹過歐風咖啡 Chubby bird county，今天食攝要引路的是，隱藏在民生東路巷弄間的異國風咖啡廳 Café Coabana 古巴娜咖啡。緣於老闆本身對於古巴的熱愛，於是將古巴強烈的色彩、道地的古巴美食和特色小物，全濃縮在咖啡廳的一磚一瓦中。古巴娜最大魅力在於，實際造訪和老闆閒聊後，讓人有想訂機票去古巴的衝動！

總有某些時刻，特別能真切感受到工作帶給自身的成就感及附加價值，認識「異嗑堂」正是如是。拜採訪工作所賜，有機會深度認識淡水山間郊區的異國料理餐廳—異嗑堂。親自品嚐讓人深陷的美食魅力，和主廚夫婦成為朋友，還能將好餐廳推廣出去，讓我獲得最大的自我滿足。

吳興街美食林立，但多以平民小吃居多，今年起巷弄內出現一間飄著京都氣息的質感店舖，截然不同的氛圍讓人難以移開視線，廬山真面目正是主打健康取向的日式漢堡店「WakuWaku Burger」。木質純白裝潢，針對女性顧客設計的菜色和調味，由外而內一路清新到底，為漢堡市場吹起一陣新氣息。

你覺得書店該是什麼樣貌？在各種風格店家百花齊放的台北，悄悄出現了從裡到外都展現建築魅力的主題書店「文心藝所書店」。它是一座關注建築和城市的人文書店，低調立足於內湖社區內，收藏超過五、六千本好書。與青鳥書店合作打造附設咖啡廳，書香伴佐咖啡香醇，不定期舉辦建築領域展覽和講座，無論是想吸取人文知識，或是親臨感受建築之美，皆能獲得滿足的「藝所書店」。

遊旅新竹，行經竹北幸運發現座落巷弄社區的低調日系小店「一點點」，白色與原木相間勾勒結構，供應早午餐飯食和下午茶，不定期還有手作課程在此發生。家常料理樸實入心，角落俯拾即是的手感佈置，一點點不只是間日式咖啡廳，更是傳達美好生活日常的空間。

湯作鍋物座落林蔭相間的三民路上，門面為低調水泥牆加上木頭門窗，醒目又吸睛，冷調的輕工業風混搭暖派清新日式原木風，冷熱合一恰好的舒適，與對面綠地林木巧妙合拍。

私嚐の吃飯位在新竹護城河公園附近，中午用餐時間，帶點鄉村風格的門口，想用餐的人潮進進出出，已可窺見他們的人氣。

mumi是Instagram上討論度極高的新開店，瑞安街角醒目的奶油色建築，小歐風的優雅空間，是韓國太太和台灣老公共築的咖啡店夢想，純色的正韓風格和話題十足的自助爐烤吐司Set掀起一股朝聖風潮。現場從內而外的排隊人潮，不禁讓我驚嘆大家的資訊好發達（笑）。也難怪，mumi的獨特色彩，隨便拍都很有感覺。

mumi是Instagram上討論度極高的新開店，瑞安街角醒目的奶油色建築，小歐風的優雅空間，是韓國太太和台灣老公共築的咖啡店夢想，純色的正韓風格和話題十足的自助爐烤吐司Set掀起一股朝聖風潮。現場從內而外的排隊人潮，不禁讓我驚嘆大家的資訊好發達（笑）。也難怪，mumi的獨特色彩，隨便拍都很有感覺。

幻猻家珈琲提供了瞬間穿越至京都的空間，有著溫潤風味的自家烘焙咖啡、費心準備的手工蛋糕和功伕咖哩飯，自然呈現老屋的美，是個待上一整天也不膩的自在場域。忘記當時如何得到幻猻家珈琲的試營運資訊，初訪深陷其獨特的沈靜質感，度過舒心的一時半刻。事隔一年因為採訪工作再訪，得以和創辦人深談甚歡，剎那心頭浮現「I love my job」的想法，也更喜歡這間咖啡店。幻猻家咖啡建構在迪化街巷弄內的老牌樓，門口掛著綠色日式掛簾，擺放傳統藤椅和洗石子地板，安靜的氛圍不言而喻。像是經過京都的街頭咖啡店，又像散步在台南小巷，光是門面就挑起我們一探究竟的好奇心...

我經常想，怎麼樣算是一間好的親子餐廳？空間安全、孩子玩樂區、食物健康，或是備有哺集乳室？宜蘭賣捌所展示了，以上皆是，再加上他們特有的優點，絕對值得被稱為一間「優質的親子友善餐廳」。至少，它是食攝目前為止最愛的親子餐廳，我們一家三口在這裡都享受了一個舒心的午後。

京都的賞櫻季節又將來臨，食攝分享過去曾到訪的賞櫻景點，大家熟知的賞櫻大景，像清水寺、哲學之道就不再多提，整理9處還沒那麼有名，或是在地人才知道的私房賞櫻點！景點依據個人實際體驗和觀感決定，由強到弱依序排名，每個人喜好有所不同，還請大家斟酌參考:)