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不是日本的分店,卻做出不輸日本的拉麵湯頭,精選10家濃郁拉麵店


自家製叉燒和湯頭

麵條更是不馬虎

不用飛日本也能吃到的濃郁美味

1 豐原*初原麵場

拉麵口味不輸給日本,濃郁湯頭加上炙燒過的叉燒,想吃早點來排隊

圖/網友投稿:麻糬泥樂食旅行札記

2 彰化*自由屋拉麵

藏在巷弄內,店內座位只有8個,充滿濃郁膠質湯頭的道地拉麵

圖/網友投稿:那倆人玩樂人生

3 台中*赤麵廠

開到深夜的拉麵店,厚實大片的叉燒是招牌,每天還有隱藏版口味

圖/網友投稿:糖糖's 享食生活

4 桃園*三冬麵舖

一週只開4天的拉麵店,濃郁雞白湯加舒肥雞叉燒,排隊來吃值得

圖/網友投稿:葉癮評饗 / 里夫

5 新北*鬼匠拉麵

湯頭濃郁到位,雪花豬和叉燒肉軟嫩,價格也十分平實

圖/網友投稿:Ocean J

6 台北*燒燒一碗來

以雞湯底為主,麵條可選粗細,吃起來爽口不膩,身體沒負擔

圖/網友投稿:格小姐遇見格先生

7 新北*火曜三番目

滿滿的自製叉燒肉,加上糖心蛋,和豚骨湯一起入口,美味滿足

圖/網友投稿:西班牙蛋塔

8 台北*濟善老麵

店內座位不多,還有隱藏版菜單,香醇鮮甜的湯頭排隊也甘願

圖/網友投稿:Judy

9 新北*海貓亭

雞湯底的拉麵喝起來不膩口,味道卻豐富有層次,湯全部喝完也沒負擔

圖/網友投稿:安魯魯的筆記本

10 新竹*Hiro's らぁ麵 Kitchen

一開店就大排長龍,炙燒叉燒厚實有口感,排隊一小時也甘願

圖/網友投稿:謝蘿莉


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